Et af de mest omdiskuterede vinvalg står for døren, vi skal nemlig til at udvælge årets julevin.
I den anledning har vores sommelierer været på udkig i alle afkroge af vores sortiment, og har skræddersyet en række anbefalinger ... God læselyst.
Monthly Archives: november 2022
- Læs mere »
- Sendt: november 23, 2022Læs mere »
Julevinene har altid én ting til fælles: saft, kraft og intensitet!
- Sendt: november 23, 2022Læs mere »
Risalamanden er julens grande finale. Det er der fårene skilles for bukkene,
- Sendt: november 23, 2022Læs mere »
Juleanden er nok en af de allersværeste måltider at tilberede til perfektion.
- Sendt: november 23, 2022Læs mere »
Flæskestegen er en af julens helt store klassikere. Er den saftig, rosastegt
- Sendt: november 13, 2022
Læs mere »Det er en kølig og diset morgen i Côtes de Beaune, da vi starter bilen, og sætter kursen mod dagens første rendezvous i Puligny-Montrachet. Humøret er højt, for vi skal besøge et nyt og spændende domaine i Otto Suensons portefølje.
- Sendt: november 11, 2022
Læs mere »Vores tredje dag i Bourgogne åbner på en våd og kold november morgen. Men hvad der for os virker gråt og trist, er ønskevejr for vores kære producenter. De befinder sig nemlig på bagkanten af en unormal varm og tør periode i markerne. Så regnen, den tager de imod med kyshånd.
Vi starter bilen og kører mod nord, til Chambolle-Musigny, hvor der venter et ganske særligt besøg.
- Sendt: november 10, 2022
Læs mere »En ny dag gryer i Bourgogne, og foran os venter endnu en tætpakket dag fyldt med besøg hos fantastiske producenter. Vi skal forbi prominente navne som Benjamin Leroux, Comte Armand og Sylvain Dussort – men først, der venter legenderne Anne og Pierre Boison.
Læs mere »At besøge vores samarbejdspartnere er en af de største glæder ved livet som vinimportør. At møde disse ildsjæle, og på første hånd opleve deres engagement og passion for deres livsværk, det er i sandhed en overvældende oplevelse.
Det er derfor med de vanlige sommerfugle i maven, at vi en kølig november morgen ankommer til Morey-Saint-Denis i Bourgogne, hvor den første etape af de næste dages tour rundt i områder tager sin begyndelse.
- Sendt: november 04, 2022
Læs mere »Hos Otto Suenson er vi selvfølgelig både glade og stolte over, at vinen 2020 Monte Carbonare Soave Classico DOC SC fra en af vores gode venner og samarbejdspartnere, Veneto-vinhuset Suavia Azienda Agricola, for nylig modtog den absolutte topkarakter 3 Stjerner i den italienske vinbibel, Gambero Rosso.
Nyhedsoversigt
