Il Poggione

En herlig frisk hvidvin, der står godt til en varm sommerdag i Toscana eller Danmark. Her er en åben duft af nyslået græs, citrusfrugt og grønne æbler. Smagen er sprød og liflig. 

Saftig, frisk og læskende rosato, perfekt match til din frokost salat.

Brunellos lillebror fremstår med flot ren frugt. Dufter sniger sig op ad glasset med friske røde kirsebær og et lidt krydret element i baggrunden. Smagen er fint balanceret med høj frugtintensitet og stor fokus på noterne fra røde kirsebær. Tanninen er til stede, men flot balanceret af frugtfedme og syre. En fremragende ledsager til pastaretter, samt kalvekød.

Afrundet og intens Grappa

Brunellos lillebror fremstår med flot ren frugt. Dufter sniger sig op adglasset med friske røde kirsebær og et lidt krydret element i baggrunden. Smagen er fint balanceret med høj frugtintensitet og stor fokus på noterne fra røde kirsebær. Tanninen er til stede, men flot balanceret af frugtfedme og syre. En fremragende ledsager til pastaretter, samt kalvekød.

Rosso di Montalcino er lillebror til Brunello, og den store forskel er mindre fadlagring, som giver mere frugt i den endelige vin. Fremstillet her af Il Poggione som er en af områdets store stolte producenter. Sangiovese druerne høstes fra ejendommens yngste vinstokke i hånden og transporteres til vineriet i små bakker for ikke at blive beskadiget undervejs. Vinen gæres ved en kontrolleret temperatur, for at bevare mest mulig frugt i vinen. Vinen lagrer i 12 måneder på franske egetræsfade, for at få en mere afrundet stil, inden aftapning.

Smagen er afstemt på elegant vis, hvor den intense frugt suppleres fint af de bløde, modne tanniner og en lang fyldig eftersmag. En oplagt ledsager til kalve- og lammekød - gerne fra grillen.

Smagen er afstemt på elegant vis, hvor den intense frugt suppleres fint af de bløde, modne tanniner og en lang fyldig eftersmag. En oplagt ledsager til kalve- og lammekød - gerne fra grillen.

Enkeltmarks-Brunello, som er med til at sætte standarden i området. Intens rød med brun kant fra den lange fadlagring. Duften er allerede som ung meget åben med noter af kirsebær, blommer og krydderi fra fadlagringen. 

Smagen er afstemt på elegant vis, hvor den intense frugt suppleres fint af de bløde, modne tanniner og en lang fyldig eftersmag. En oplagt ledsager til kalve- og lammekød - gerne fra grillen.

Smagen er afstemt på elegant vis, hvor den intense frugt suppleres fint af de bløde, modne tanniner og en lang fyldig eftersmag. En oplagt ledsager til kalve- og lammekød - gerne fra grillen.

Smagen er afstemt på elegant vis, hvor den intense frugt suppleres fint af de bløde, modne tanniner og en lang fyldig eftersmag. En oplagt ledsager til kalve- og lammekød - gerne fra grillen.

Smagen er afstemt på elegant vis, hvor den intense frugt suppleres fint af de bløde, modne tanniner og en lang fyldig eftersmag. En oplagt ledsager til kalve- og lammekød - gerne fra grillen.

Smagen er afstemt på elegant vis, hvor den intense frugt suppleres fint af de bløde, modne tanniner og en lang fyldig eftersmag. En oplagt ledsager til kalve- og lammekød - gerne fra grillen.