Monthly Archives: september 2022

Efter en stegende hed sommer har der længe hersket stor nervøsitet blandt mange Champagne-producenter forud for dette års høst.

Rene Langdahl er ikke normalt den store fan af Rosé Champagne, men Celebris Rosé fra Goset får ham op at ringe! Han skriver: "Indrømmet. Jeg er ikke kæmpefan af rosé champagne. Vil egentlig helst have rosé de maceration (ja jeg ved godt de kalder det saignée, men det ER nu engang macereret), men der er undtagelser og når jeg tænker efter, egentlig mange undtagelser. En af dem er Celebris Rosé fra Gosset. 2008eren er konge! Skarp, dyb, smoooth og saftig på samme tid. Den rummer både rosé-kategoriens charme og de langtidslagrede champagners visdom og umami."

I sidste uge testede Ekstra Bladets vinekspert Thomas Rydberg nemlig hele 81 forskellige Crémant-vine fra forskellige supermarkeder og vinhandlere over hele landet. Her endte Domaine Bliemeroses 2018 Alsace Crémant som både testvinder med 91/100 point og ugens bedste vin, hvilket Rydberg begrundede med ordene:
"Nedfaldsfrugt i duften. Meget intens i smagen pakket ind af en flot mousse. Masser af pærer, sødmefulde krydderier og brioche i smagen. Flot balance og spændende Crémant”.

Efter en række år præget af god kvalitet, men lave udbytter, er forventningen nu endelig, at der venter en lovende høst i verdens nok mest prestigefyldte vinområde i 2022.

Det konstaterer vinmagasinet La Revue du vin de France i en artikel.

Kreuznacher Riesling får stor hædersbevisning af vinbladet Vinum Wine Magazine.