Dedicated to wine since 1880
Indkøbskurv (0) Kr. 0

Bourgogne

Frankrig

-

Bourgogne

Bourgogne når det er bedst, kan betage og drage folk til at betale ustyrlige summer for en flaske af denne eliksir, men som desværre for nogen kan blive et skuffende bekendtskab.

Udfordringen med Bourgogne er, at der kan være mange ejere af hver enkelt mark, og det er ikke sikkert, at naboen laver ligeså god vin, som den ved siden af. Dette kan både skyldes markens beskaffenhed, producenten, årgangen og mange andre ting. Derfor er det vigtigt både at kende sine producenter og områder i Bourgogne.


Vi skal tilbage i tiden for at finde årsagen til det lettere komplicerede system, som findes i Bourgogne. Det hele startede i Middelalderen, hvor en række klostre fik skænket vinmarker og begyndte at dyrke og studere vindyrkning. Man fandt ud af, at det havde betydning, hvor vinstokkene var blevet plantet. Det siges, at disse munke ligefrem smagte på jorden for at finde ud af, hvor den var bedst. Således var det Cistercienserordnen, der grundlagde Clos de Vougeot i Côte de Nuits.


Udvid Søgning
Filtrer din søgning, På f.eks.: Type / Drue / Region / Distrikt / Årgang / ...

Drue

Region

Distrikt

Produkter (356)

Sider

Sider