Italien

Vinmæssigt spænder Italien så bredt, som nogen nation kan gøre. De producerer både lette perlende vine med en anelse sødme og knastørre vine. Der er hvidvin, så let, så den flyver over tungen, og der er hvidvin med tyngde og kompleksitet, som de største i verden. Rødvin fremstilles i alle stilarter. Lige fra lette saftspændte vine der skal køles ned og nydes i varmen til de helt tunge vine, som man kan meditere over i timevis.

Side
pr. side
Vis som Grid Liste

Varer 1-24 af 248

Faldende orden
  1. Melacce Montecucco Vermentino
    En hvidvin der viser niveauet for Vermentino druen i Toscana. Intens duft af citrus, blomster og middelhavskrydderier. Kombineret med en frisk duft af florale noter, samt frisk frugtsyre, giver det en vin i flot balance. Server denne sammen med en fiskeret, eller som aperitif., , -----, , Druerne er høstet fra vores vinmarker i 300 meters højde, med sandstensjordbund. Vinen gæres på ståltanke ved lav temperatur, for at bevare mest mulig druekarakter. Denne vin er lagret i kortere tid sammen med bundfaldet, på ståltank, inden aftapning.
    kr. 125,00
    Tilføj til ønske liste
  2. Rigoleto Montecucco Rosso
    Sangiovese druen blandes her med mindre mængder af andre lokale druer. Intens duft af røde bær; kirsebær og hindbær med en krydret tone i baggrunden. Smagen er medium fyldig med en dominerende smag af røde bær og en behagelig fylde og kompleksitet fra fadlagringen., , -----, , En fremragende vin til kalvekød. Collemassari er blevet kåret som Årets Vineri 2014 af den anerkendte vin bibel Gambero Rosso. Vinstokkene til denne vin er plantet på en mark i 300 meters højde over havet, hvor der er en let brise der skaber et godt klima. Denne rødvin er sammensat af 70% sangiovese, 15% ciliegiolo og 15% montepulciano. Vinen er gæret i ståltank for at bevare mest mulig druekarakter og halvdelen af vinen er derefter lagret på egetræsfade for at tilføre kompleksitet til vinen.
    kr. 125,00
    Tilføj til ønske liste
Side
pr. side
Vis som Grid Liste

Varer 1-24 af 248

Faldende orden