Toscana
Toscana er den absolut væsentligste region i Midtitalien. Det er hjemstedet for nogle af verdens mest kendte (- og anerkendte) vindistrikter hvor Chianti, Brunello di Montalcino og Vino Nobile di Montepulciano er de mest fremstrædende.
- kr. 101,50
- Chardonnay/Vermentino
En herlig frisk hvidvin, der står godt til en varm sommerdag i Toscana eller Danmark. Her er en åben duft af nyslået græs, citrusfrugt og grønne æbler. Smagen er sprød og liflig.
kr. 112,50 - Lo Sbrancato Rosato
Saftig, frisk og læskende rosato, perfekt match til din frokost salat.
kr. 131,50 - Melacce Montecucco VermentinoEn hvidvin der viser niveauet for Vermentino druen i Toscana. Intens duft af citrus, blomster og middelhavskrydderier. Kombineret med en frisk duft af florale noter, samt frisk frugtsyre, giver det en vin i flot balance. Server denne sammen med en fiskeret, eller som aperitif., , -----, , Druerne er høstet fra vores vinmarker i 300 meters højde, med sandstensjordbund. Vinen gæres på ståltanke ved lav temperatur, for at bevare mest mulig druekarakter. Denne vin er lagret i kortere tid sammen med bundfaldet, på ståltank, inden aftapning.kr. 131,50
- Rigoleto Montecucco RossoSangiovese druen blandes her med mindre mængder af andre lokale druer. Intens duft af røde bær; kirsebær og hindbær med en krydret tone i baggrunden. Smagen er medium fyldig med en dominerende smag af røde bær og en behagelig fylde og kompleksitet fra fadlagringen., , -----, , En fremragende vin til kalvekød. Collemassari er blevet kåret som Årets Vineri 2014 af den anerkendte vin bibel Gambero Rosso. Vinstokkene til denne vin er plantet på en mark i 300 meters højde over havet, hvor der er en let brise der skaber et godt klima. Denne rødvin er sammensat af 70% sangiovese, 15% ciliegiolo og 15% montepulciano. Vinen er gæret i ståltank for at bevare mest mulig druekarakter og halvdelen af vinen er derefter lagret på egetræsfade for at tilføre kompleksitet til vinen.kr. 132,50
- kr. 151,50
- Irisse Vermentino Montecucco DOC
Rig, cremet og frugtfyldt hvidvin fra topproducenten ColleMassari. Indsmigrende næse med noter af moden fersken, abrikos, saftige pærer, hvide blomster og mandelkerne.
kr. 161,50 - Chianti Rufina
Smagen er frisk med levende intens frugtsyre. Tanninerne giver et godt bid i smagen, der balanceres af stor frugtintensitet. Et herligt glas vin alene, eller sammen med smagfulde pastaretter.
kr. 161,50 - Il Terzo Grado Rosso
Saftig, sprælsk og osende af frugt. Denne biodynamiske frækkert, skabt med absolut minimal intervention, er ganske enkelt uimodståelig.
kr. 167,50 - Rosso di Montalcino
Brunellos lillebror fremstår med flot ren frugt. Dufter sniger sig op ad glasset med friske røde kirsebær og et lidt krydret element i baggrunden. Smagen er fint balanceret med høj frugtintensitet og stor fokus på noterne fra røde kirsebær. Tanninen er til stede, men flot balanceret af frugtfedme og syre. En fremragende ledsager til pastaretter, samt kalvekød.
kr. 171,50 - Maggie MaeTR 90TR 5
Denne vin, Maggie Mae, blev i tankerne skabt som en rosé - eller 'Dirty Rosé', men de druer han i sidste ende fik lov at arbejde med fra Avignonesi, resulterede i stedet i denne lyse og saftige rødvin.
kr. 177,50 - Montecucco Rosso Riserva DOC
En rødvin på Sangiovese, der viser noget af det bedste Toscana kan præstere.
kr. 180,00 - Rosso di Montalcino Ciampoleto
Elegant og yndefuld Rosso Montalcino, der holder et imponerende højt niveau.
kr. 187,50 - kr. 281,50
- kr. 304,00
- Chianti Classico
En yderst saftig og meget frugtig Chianti, fremstillet på Sangiovese druen. Denne vin har stor intensitet i frugten med noter af kirsebær, læder og chokolade.
kr. 321,50 - Chianti Classico
En yderst saftig og meget frugtig Chianti, fremstillet på Sangiovese druen. Denne vin har stor intensitet i frugten med noter af kirsebær, læder og chokolade.
kr. 321,50 - Bolgheri Rosso DOC
Fra et af de mest interessante områder i Toscana: Bolgheri Rosso. Frisk og intens duft med noter af røde kirsebær og balsamico. Smagen er levende med fine røde frugtnoter, peber og stor mineralitet der giver friskhed til vinen. En god mundfylde balanceres fint af bløde modne tanniner.
kr. 322,50 - MeriggioDenne hvidvin er fontodis bedste og er lavet på pinot blanc. Den er lageret på toscanske egefade.Fontodi ligger i hjertet af Chianti Classico og Manetti familien har med deres mange udmærkelser skabt et af de bedste huse i Toscana.kr. 331,50
- Vigneto Bucerchiale Chianti Rufina Riserva
En fyldig og intens enkeltmarks Chianti Rufina. Duften er præget af brombær og modne kirsebær, samt krydrede noter fra fadet.
kr. 335,00 - Brunello di MontalcinoLG 99IdA 97V 96RP 94
99 point monument fra en af de største Brunello-årgange nogensinde.
Special pris kr. 341,00 Normalpris kr. 395,00 - Poggio LombroneV 92JS 92
Straks denne store rødvin rammer tungen fornemmes den cremede struktur, hvor de modne tanniner blander sig sammen med de krydrede indtryk fra fadlagringen.
kr. 351,50 - Poggio LombroneD 95V 94+VWM 18JS 93
Straks denne store rødvin rammer tungen fornemmes den cremede struktur, hvor de modne tanniner blander sig sammen med de krydrede indtryk fra fadlagringen.
kr. 351,50 - kr. 431,50
Trustpilot


























