Sangiovese
Sangiovese er en af Italiens mest populære druesorter, der især dyrkes i Toscana, hvor den bruges i kvalitetsvine som Brunello di Montalcino, Vine Nobile di Montepulciano – samt Chianti Classico.
- Brunello di Montalcino
Fra én af de bedste Brunello producenter kommer denne elegante rødvin
kr. 529,00 - Brunello di Montalcino
- RP 94
Smagen er afstemt på elegant vis, hvor den intense frugt suppleres fint af de bløde, modne tanniner og en lang fyldig eftersmag. En oplagt ledsager til kalve- og lammekød - gerne fra grillen.
kr. 369,00 - Brunello di Montalcino 12 ltr.
Smagen er afstemt på elegant vis, hvor den intense frugt suppleres fint af de bløde, modne tanniner og en lang fyldig eftersmag. En oplagt ledsager til kalve- og lammekød - gerne fra grillen.
kr. 6.599,00 - Brunello di Montalcino 12 ltr.
Smagen er afstemt på elegant vis, hvor den intense frugt suppleres fint af de bløde, modne tanniner og en lang fyldig eftersmag. En oplagt ledsager til kalve- og lammekød - gerne fra grillen.
kr. 6.599,00 - Brunello di Montalcino DBMG
Smagen er afstemt på elegant vis, hvor den intense frugt suppleres fint af de bløde, modne tanniner og en lang fyldig eftersmag. En oplagt ledsager til kalve- og lammekød - gerne fra grillen.
kr. 1.599,00 - Brunello di Montalcino DBMG
Smagen er afstemt på elegant vis, hvor den intense frugt suppleres fint af de bløde, modne tanniner og en lang fyldig eftersmag. En oplagt ledsager til kalve- og lammekød - gerne fra grillen.
kr. 1.599,00 - Brunello di Montalcino MG
Smagen er afstemt på elegant vis, hvor den intense frugt suppleres fint af de bløde, modne tanniner og en lang fyldig eftersmag. En oplagt ledsager til kalve- og lammekød - gerne fra grillen.
kr. 799,00 - Brunello di Montalcino MG
Amarena kirsebær, jordbær, appelsinskal er bare noget af det du kan finde, i den koncentrerede og velsmagende smagspalet. Der er skønt bid i tanninerne, og eftersmagen bliver hængende imponerende længe.
kr. 1.349,00 - Brunello di Montalcino MG
Hos Gianni Brunelli handler det om elegance, finesse og masser af ren frugt. Glemt alt om hård ekstrahering og amerikanske fade, det her, det er kunst.
kr. 1.399,00 - Brunello di Montalcino MG
Smagen er afstemt på elegant vis, hvor den intense frugt suppleres fint af de bløde, modne tanniner og en lang fyldig eftersmag. En oplagt ledsager til kalve- og lammekød - gerne fra grillen.
kr. 799,00 - Brunello di Montalcino RiservaIntens og dyb Brunello di Montalcino Riserva fra den fremragende 2015 årgang. Fremstår med en klassisk Sangiovese duft. Smagen er intens og dyb med balancerende modne tanniner, der gør den store fylde frisk og lækker. En kompleks vin med stor personlighed og imponerende intensitet, der passer perfekt til den gode bøf.kr. 869,00
- Brunello di Montalcino RiservaIntens og dyb Brunello di Montalcino Riserva fra den fremragende 2015 årgang. Fremstår med en klassisk Sangiovese duft. Smagen er intens og dyb med balancerende modne tanniner, der gør den store fylde frisk og lækker. En kompleks vin med stor personlighed og imponerende intensitet, der passer perfekt til den gode bøf.kr. 1.049,00
- Brunello di Montalcino Smagekasse
Stjernespækket Brunello line-up med kæmpe wow-faktor.
Special pris kr. 2.289,00 Normalpris kr. 2.854,00 - Brunello di Montalcino Ugolaia
Ugolaia er Lisinis bedste mark med gamle originale vinstokke. En tæt og intens rødvin fra Toscana. Der vælter en stor og åben bouquet op af glasset med mørk chokolade, brombær og syltede blommer.
kr. 849,00 - Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo DOCG
- RP 94+
- WS 93
- JS 96
- D 94
Vinen er sammensat af 80% Sangiovese, 13% Merlot og 7% Malvasia Nera. Druerne kommer fra fire af husets mest historiske vinmarker, beliggende 460-525 meter over havets overflade og med jordbunde sammensat af ler- og kalksten. Druerne håndhøstes i slut september/start oktober, udelukkende ved hjælp af håndkraft.
kr. 479,00 - Chianti Classico Riserva Montebuoni
- WS 91
- JS 95
- D 92
- Vinguide 94
Eksemplarisk Riserva fra Montebuoni-marken. Debut-årgangen og hvilket niveau. Æterisk, luftig og det mest rene Sangiovese-udtryk man kan drømme om. Vinen står smukt rubinrød i glasset, med ungdommelige lilla reflekser. Duften sniger sig op af glasset, med aromaer af modne kirsebær, boysenbær og tørrede middelhavsurter, flankeret af kamfer, underskov og let bitter chokolade. I munden opleves vinen elegant og velstruktureret, med sin klassiske sangiovese-syre og ganske finkornede tanniner. Smagen udfolder sig med et potpourri af kirsebærfrugt, knuste tranebær og tørrede teblade, komplementeret af tomatstilk, ny læder og rosmarin. En nyklassiker i Castello di Ama's portefølje er født!, , -----, , Vinen er sammenstukket af 96% Sangiovese og 4% Merlot. Druerne kommer fra vinmarken Montebuoni som ligger parallelt med Bellavista-marken, på skråningen af bakken. Begunstiget af en gennemsnitlig højde på 420-508 meter, sin ganske varierede jordbundskomposition og syd/syd-vest vendte eksponering. Druerne håndhøstes i slut august/start september og transporteres i kasser med plads til 10-12 kg. i hver. Gæringen foregår separat for de forskellige druesorter og ved hjælp af de naturligt forekomne gærceller. Manuelle 'pumpovers' udføres over en periode på 24 dage, for at ekstrahere tilstrækkelig farve, smag og tannin fra drueskallerne. Efterfølgende overføres de forskellige vine til barriques (225 liters egetræsfade), hvor den malolaktiske omdannelse finder sted. Herefter udføres 'assemblage' (blandingen af de forskellige vine), hvorefter den endelige vin overføres til barriques (1 år gamle), hvor den lagrer i 12 mdr., , , , I sammenhæng med høsten i 2018 besluttede Lorenza og Marco at vinificere en mindre del af markens udbytte separat, med ønsket om at skabe en vin med dybde som deres 'San Lorenzo' og let-drikkelighed som deres 'Ama'. Ifølge Lorenza og Marco selv er Montebuoni Riserva den mest ærlige repræsentation af Sangiovese's elegance, forankret i dette unikke terroir.kr. 329,00 - Chianti Rufina
Smagen er frisk med levende intens frugtsyre. Tanninerne giver et godt bid i smagen, der balanceres af stor frugtintensitet. Et herligt glas vin alene, eller sammen med smagfulde pastaretter.
kr. 149,00 - Colombaio Brunello di Montalcino
En vin hvor alle druerne kommer fra en enkelt mark. En herlig åben bouquet med tydelige noter af kirsebær og friske krydderurter.
kr. 625,00 - Colombaio Brunello di Montalcino
- JS 92
- D 93
- Falstaff 93
En vin hvor alle druerne kommer fra en enkelt mark. En herlig åben bouquet med tydelige noter af kirsebær og friske krydderurter.
kr. 479,00 - kr. 279,00
- Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore
- RP 97
- WS 97
- JS 95
- D 96
Storladen Supertoscaner fra et af genrens mest eftertragtede områder - Bolgheri
kr. 829,00 - Grattamacco Superiore MG
- RP 97
- WS 95
- JS 95
- Falstaff 93
Topvin, fra et af de mest eftertragtede områder i Toscana. Meget præcis og klar duft, hvor noterne af solbær og middelhavskrydderier smelter flot sammen.
kr. 1.599,00