2015 Grattamacco Superiore MG
Fyld kassen og spar 10%Topvin, fra et af de mest eftertragtede områder i Toscana. Meget præcis og klar duft, hvor noterne af solbær og middelhavskrydderier smelter flot sammen. Smagen er fokuseret med modne noter af sort frugt. Balancen mellem frugtsyre og tannin er flot, men meget intens på dette unge tidspunkt. I eftersmagen er der stor koncentration med mineralitet og frugt, der vidner om en vin på højt niveau. En god ledsager til det bedste stykke kalvekød. Grattamacco Superiore er topvinen, som er produceret fra en vinmark på 10 hektar.
Her er beplantet med 65% cabernet sauvignon 20% merlot og 15% sangiovese. Marken er beliggende i 100 meters højde med en meget kalkholdig jordbund. Klimaet er naturligvis middelhavsklima, med kølende briser fra havet. Vinstokkene er beplantet med mellem 4500 - 6000 per hektar. Vinstokkene er 20 i gennemsnit og druerne høstes manuelt, for kun at få de bedste klaser bragt til vineriet. Gæringen foretages i åbne træfade, som på de bedste vingårde i verden. Efter endt malolaktisk gæring lagres vinen i 18 måneder på delvist nye egetræsfade på 225 liter. Vinen vil være optimal drikkemoden fra 2015 - 2025.
"..This vintage is a gem for your cellar, and the wine should award a long aging trajectory for those who have the patience to wait.."
Maj 2019
Podere Grattamacco
I det smukke gyldne og bølgende landskab i Toscana - nærmere bestemt landsbyen Bolgheri - finder vi dette fantastiske vinhus, der på overbevisende vis indskriver sig i områdets særlige tradition for fremragende vine.
FYLD EN KASSE OG SPAR 10%
Bland frit kasser á 6 flasker og spar 10% på de vine, som ikke i forvejen er på tilbud eller kampagne. Aktiveres kun når din ordre indeholder 6, 12, 18 fl. osv.
Læs mere i vores handelsbetingelser her.