Santa Barbara County
Udover "danskerbyen" Solvang, så er Santa Barbara County også kendt for at være en af Californiens klassiske vinområder. Beliggende i den sydlige ende af Central Coast danner dette område rammerne for nogle af vores helt store vine.
- kr. 329,00
- Andremily EABA
Rigt, intest og mageløst. Er du til storladen Châteauneuf-du-Pape, så vil du elske det her!
kr. 1.199,00 - Andremily EABA
- RP 97+
Rhônesorterne har fundet et nyt hjem, og udtrykker sig på et niveau, der vil gøre enhver franskmand misundelig!
kr. 1.299,00 - Andremily Grenache
“To say this wine is absolutely brilliant would be an understatement.”
kr. 1.199,00 - Andremily Grenache
- RP 95+
Et Grenache-blend der giver de historiske, europæiske vinområder sved på panden - fordi det her, det er genialt udført.
kr. 1.299,00 - Andremily Mourvedre
"[...] there is likely no one in the world producing greater Mourvedre than Jim."
kr. 1.350,00 - kr. 1.350,00
- Andremily Syrah No. 9
Jim Binns viser at man i Santa Barbara kan lave vin på højde med det bedste fra Nordrhône
kr. 1.350,00 - Chardonnay BentrockIntens og med så meget liv. Der er heftige, men alligevel kontrollerede, aromaer af nektarin, hvid fersken og lidt røg fra fadet. Smagen er fyldig med stor smagsintensitet. De samme noter går igen, hvor den ristede note og den modne frugt er i smuk balance. Nyd denne til en ovnbagt fisk, eller modne oste., , -----, , Druerne ligger koldt i 48 timer inden presning. Gæringen starter naturligt med druernes egen gær. Vinen omrøres ikke og ligger blot roligt og gennemgår også fuld malolaktisk. Vinen ligger på let ristede fade frem til aftapning i marts året efter høsten.Special pris kr. 300,00 Normalpris kr. 519,00
- Special pris kr. 325,00 Normalpris kr. 525,00
- Grenache Delta
Grenache druen fremtræder her med flot duft af solmodne jordbær, lidt rabarber og en anelse tobak og krydderi fra fadlagringen.
kr. 395,00 - Lillian Syrah
Et episk eksempel på, hvor elegant en Californisk power Syrah også kan være.
kr. 749,00 - Lillian Syrah
Et episk eksempel på hvor elegant en Californisk power Syrah også kan være. Maggie Harrison laver denne syrah med masser af de klassiske syrah-karakterer: sorte bær, moden frugt og peber, men uden at de overskygger hendes stil, som er at vinen skal være frugtdreven, imødekommende og frem for alt let og elegant. Og det lykkes til fulde med Lillian Syrah. Nyd den til en stor rib-eye med hjemmelavet bearnaise.
kr. 659,00 - kr. 1.025,00
- Special pris kr. 450,00 Normalpris kr. 799,00
- Special pris kr. 450,00 Normalpris kr. 799,00