Castilla y León

Castilla y León er en autonom region i det nordvestlige Spanien, som er kendt for at producere nogle af landets mest anerkendte vine. Regionen strækker sig over et stort geografisk område og består af ni vinområder med forskellige terroir, klima og druesorter.

Nogle af de mest kendte vinområder i Castilla y León inkluderer Ribera del Duero, Toro og Bierzo. Disse områder er kendt for at producere nogle af de mest eftertragtede vine i Spanien og er hjemsted for en række anerkendte producenter.

pr. side
Vis som Grid Liste

15 varer

Faldende orden
  1. Godello O Luar do Sil
    En herlig og frisk hvidvin med friske noter af gr¢nne æbler, blomster og en mineralsk karakter. Smagen er elegant med intens frugt, hvor duften bekræftes. En god valbalanceret syre giver herlig friskhed og ren stil i eftersmagen., , -----, , Et spændende nyt projekt fra folkene bagved Pago de los Capellanes. Området her er Valdeorras, der ligger lige udenfor Ribera del Duero. Dette område er især kendt for deres drue Godello, som giver nogle flotte aromatiske vine. Druerne til denne vin er h¢stet i september ved fuld modenhed. Efter afstilkning k¢let druerne ned til 9 grader, inden gæringen startes. Dette g¢res for at bevare mest mulig aromatisk karakter i vinen. Vinen lagres på ståltanke, indtil aftapning på vingården.
    kr. 149,00
    Tilføj til ønske liste
pr. side
Vis som Grid Liste

15 varer

Faldende orden

Regionen er kendt for at producere nogle af Spaniens bedste rødvine, især af druerne Tempranillo og Garnacha. Men også hvidvin, rosé og mousserende vin er produceret i mindre mængder.

Vinmarkerne i Castilla y León ligger primært i et bjergagtigt terræn, og de højtliggende vinmarker bidrager til at skabe vine med friskhed og kompleksitet. Regionen har et køligt klima med store temperaturforskelle mellem dag og nat, hvilket giver druerne mulighed for at modnes langsomt og udvikle komplekse smagsnoter.

Castilla y León har en stolt vintradition, og mange af regionens vinmarker har været i drift i flere århundreder. Med sin unikke kombination af terroir, druesorter og klima er Castilla y León et spændende område at udforske for både nye og erfarne vinelskere.