Spanien
Spanien er verdens tredjestørste vinproducerende land kun overgået af Italien og Frankrig med en flere år tusinde år gammel tradition, som i de senere år har gennemgået en rivende udvikling, der for alvor har fået vinelskere til at rette blikket mod den iberiske halvø.
Hele den bevidsthedsændring der er sket hos de spanske vinproducenter, har også gjort at vores sortiment af spansk vin, har udviklet sig markant i de seneste år. Vi byder nu på et bredt sortiment af fantastiske vine fra mange af landets regioner, lige fra de forfriskende hvidvine til de velkrydrede røde
- kr. 95,00
- Ribera del Duero Valle de NabalGP 90
Smuk rubinrød farve, med en koncentreret duft af modne kirsebær, blåbær og viol, komplimenteret af lakrids, grøn peber og vanilje. Mellemfyldig på tungen, med stor intensitet og solide, men finkornede tanniner.
Special pris kr. 105,00 Normalpris kr. 129,00 - kr. 110,00
- Resso Cava Organic Brut Nature
Rank, frisk og frodig Cava - perfekt som aftenens første glas.
kr. 119,00 - Ribera del Duero Valle de NabalWE 95
Smuk rubinrød farve, med en koncentreret duft af modne kirsebær, blåbær og viol, komplimenteret af lakrids, grøn peber og vanilje. Mellemfyldig på tungen, med stor intensitet og solide, men finkornede tanniner.
kr. 129,00 - kr. 139,00
- kr. 145,00
- kr. 149,00
- kr. 149,00
- Godello O Luar do SilEn herlig og frisk hvidvin med friske noter af grØnne æbler, blomster og en mineralsk karakter. Smagen er elegant med intens frugt, hvor duften bekræftes. En god valbalanceret syre giver herlig friskhed og ren stil i eftersmagen., , -----, , Et spændende nyt projekt fra folkene bagved Pago de los Capellanes. Området her er Valdeorras, der ligger lige udenfor Ribera del Duero. Dette område er især kendt for deres drue Godello, som giver nogle flotte aromatiske vine. Druerne til denne vin er hØstet i september ved fuld modenhed. Efter afstilkning kØlet druerne ned til 9 grader, inden gæringen startes. Dette gØres for at bevare mest mulig aromatisk karakter i vinen. Vinen lagres på ståltanke, indtil aftapning på vingården.kr. 149,00
- kr. 159,00
- kr. 165,00
- kr. 169,00
- Ribera del Duero Joven RobleEn fræk ledsager til en gang hjemmelavet lammekebab. En vin der med sin saftighed, frugtsyre og krydrede karakter, kan tØjle alt fra det fede kØd, til den spicy marinade og syrlige dressing.kr. 169,00
- kr. 179,00
- Bellmunt Blanc PrioratLG 92
Hvidvin fra Priorat? - Ja, og producenten går til opgaven med stålsat seriøsitet.
kr. 199,00 - kr. 239,00
- kr. 249,00
- Old Vines GarnachaFH 95JS 93GP 93
Grandiøs top-Garnacha fra ældgamle 'bush-vines'. Secastillas absolutte signatur-vin.
kr. 249,00 - kr. 259,00
- Ribera del Duero CrianzaWS 90En saftig og krydret Ribera del Duero, der med sin mørke frugt og ranke tannin, passer perfekt til mellemfyldige retter med lam. En rosastegt lammeryg eller- lammeculotte, gerne ledsaget af spansk inspireret tilbehør, er helt oplagt. Prøv den sammen med en helstegt lammekrone, ledsaget af ristede kartofler og en tæt romesco-sauce.kr. 269,00
- kr. 299,00
- Rioja HonorableTA 96RP 93GP 93
Super saftig og intens Rioja. Intens duft med noter af sorte kirsebær, lakrids og krydderurter. Udvikler sig i glasset til en stor charmerende rødvin. Utrolig balanceret i munden, hvor balancen mellem frugtsyre og tannin matcher den fede frugtintensitet rigtig flot. En intens rødvin, der kræver et godt stykke kød som modspil.
kr. 299,00