Hedvin

I smagen er der god frugtsyre til at balancere den høje sødme og igen går noterne fra fadet igen, sammen med den friske frugt. En klassisk fadlagret Portvin.

En unik portvin med 10 års fadlagring. Her fremstillet på lokale grønne druer. En intens duft med noter af abrikoskerne, gule blomster og en frisk citrus.

20 år gammel Tawny er resultatet af virkelig mesterligt arbejde i kælderen. Smagen er så fin og balanceret i strukturen.  

En yderst balanceret smag, hvor de 20 år på fad giver styrken. Smagsnoter hvor tørret frugt og ristede nødder dominerer.

Yderst kompleks duft, hvor ristede mandler, kandiseret citronskal og moden frugt følges ad. En yderst balanceret smag, hvor de 30 år på fad giver styrken. Smagsnoter hvor tørret frugt og ristede nødder dominerer. 

Rig, kompleks og sødmefuld Banyuls med mere end 20 år på bagen. Forførende duft med noter af ristede nødder, tørrede figner, honning og appelsinskal. Et spændende produkt, der minder meget om portvin.

Portvinen fremstår med en stor bredde og kompleksitet i smagen, hvor frisk rød frugt kombineres fint med noter fra fadlagringen. Her er ristede mandler, læder og lys chokolade. Smagen er flot afstemt med en frisk frugtsyre, der balancerer sødmen helt perfekt. En vin, der går flot sammen med moden ost eller desserter med chokolade og nødder.

Portvinen fremstår med en stor bredde og kompleksitet i smagen, hvor frisk rød frugt kombineres fint med noter fra fadlagringen. Her er ristede mandler, læder og lys chokolade. Smagen er flot afstemt med en frisk frugtsyre, der balancerer sødmen helt perfekt. En vin, der går flot sammen med moden ost eller desserter med chokolade og nødder

Portvinen fremstår med en stor bredde og kompleksitet i smagen, hvor frisk rød frugt kombineres fint med noter fra fadlagringen. Her er ristede mandler, læder og lys chokolade. Smagen er flot afstemt med en frisk frugtsyre, der balancerer sødmen helt perfekt. En vin, der går flot sammen med moden ost eller desserter med chokolade og nødder.

Portvinen fremstår med en stor bredde og kompleksitet i smagen, hvor frisk rød frugt kombineres fint med noter fra fadlagringen. Her er ristede mandler, læder og lys chokolade. Smagen er flot afstemt med en frisk frugtsyre, der balancerer sødmen helt perfekt. En vin, der går flot sammen med moden ost eller desserter med chokolade og nødder.

En tør hvid Portvin, som kan bruges til velkomstdrink, eller alternativt til at blande med tonic som velkomstdrink. Vinen har noter af kandiseret citronskal, abrikos og en underliggende mineralitet. Vinen har en lille sødme, der balancerer smagsintensiteten rigtig flot.

En sentaftappet Vintage Port, giver en vin der smager godt nu. Her er mørk frugt i duften, med noter af blommer, sorte kirsebær og læder. Smagen er fyldig med en markant sødme. En meget balanceret dessertvin hvor smagskompleksiteten er høj.

Intensitet og elegance - som skabt til tapas

Intensitet og elegance i denne sublime Manzanilla

Koncentreret, kraftfuld og ultrasjælden Olorosso

Ubeskrivelig kompleksitet og ekstrakt