Rødvin
En sand vinkender ved præcis, hvor meget energi og viden, der ligger bag valget af den helt perfekte rødvin. Det samme gør vi hos Otto Suenson. Derfor forhandler vi et stort udvalg af forskellige vine, så du kan finde en god rødvin med netop den herkomst, nuance, farve, aroma og smag, som skal komplementere dit næste måltid. Hos os finder du bl.a. fransk, italiensk og amerikansk rødvin fra nogle af verdens mest populære vindestinationer som Bourgogne og Rhône, Toscana og Piemonte, Californien og mange flere.
- Rouge Grenache
En blød, frugtig og venligsindet Grenache som stråler af sydfransk Charme.
kr. 79,00 - kr. 85,00
- Cotes du Rhone Gabin En Balade
En herlig frisk og frugtdomineret rødvin. Her er noter af røde jordbær, kirsebær og en forfriskende mineralitet. Smagen er mild med modne tanniner, der er i flot harmoni med den saftige frugt. En vin uden de store kanter, der bare smager rigtig godt. Nyd den let afkølet til lyst kød.
kr. 85,00 - Pinot Noir Reserva
Elegance og finesse i denne frugtdrevne Pinot Noir. Op af glasset kommer duftnoter af modne jordbær, lidt rabarber og et strejf af chokolade. Smagen er mild og blød, nærmest uden tannin i strukturen. Igen herlige friske noter af røde frugter, med et krydret islæt i eftersmagen.
kr. 89,00 - Château Haut Dambert Cuvée Clemence Rouge
Klassisk Bordeaux til en fantastisk pris
kr. 95,00 - kr. 99,00
- Cabernet Sauvignon Reserva
En flot og frisk Cabernet med en pæn koncentration og frugtintensitet.
kr. 99,00 - kr. 99,00
- Seguret Cotes du Rhone Villages
En vin med god mundfylde og herlige krydrede noter der kommer fra syrah dominansen i vinen. Nyd denne til grillet kylling eller langtidsbagte grøntsager.
kr. 109,00 - Pinot Noir
Smagen er mild med herlig frisk frugt, som styres af den livlige frugtsyre. God balance i eftersmagen, der gør denne vin velegnet til lyst kød, eller et glas alene.
kr. 110,00 - Pinot Noir Reserva
Casablanca Valley er den berømte kølige dal i Chile, hvor en kompliceret drue som Pinot Noir kan yde sit bedste.
kr. 110,00 - kr. 110,00
- Cotes du Rhone Mistral
Saftig og mørk frugt vælter op ad glasset fra denne Grenache baserede Côtes du Rhône. Mørke blommer, kølig mineralitet og modne brombær.
kr. 119,00 - kr. 119,00
- Cabernet Sauvignon
Når der skal grilles amerikanske klassikere, så skal du servere Firebrand Cabernet Sauvignon til.
kr. 119,00 - Diamond Collection Pinot Noir ½ fl.
Pinot Noir er en skrøbelig drue, der på denne mark modner perfekt.
kr. 119,00 - kr. 119,00
- Syrahvissante Rouge
Frisk og herlig rødvin på syrah-druen. En åben duft med noter af brombær, sort skiffer og friskkværnet peber. Smagen er præcis med god ren sort frugt og en underliggende krydret tone.
kr. 119,00 - kr. 119,00
- Nebbiolo d'Alba DOC
Fuld knald på den sorte frugt med brombær, sort blomme og lakrids som herlig duftnoter. Smagen er intens med en markant frugtsyre og tannin. Hertil kommer en del frugt, der giver en god mundfylde og smagslængde.
kr. 125,00 - Rigoleto Montecucco RossoSangiovese druen blandes her med mindre mængder af andre lokale druer. Intens duft af røde bær; kirsebær og hindbær med en krydret tone i baggrunden. Smagen er medium fyldig med en dominerende smag af røde bær og en behagelig fylde og kompleksitet fra fadlagringen., , -----, , En fremragende vin til kalvekød. Collemassari er blevet kåret som Årets Vineri 2014 af den anerkendte vin bibel Gambero Rosso. Vinstokkene til denne vin er plantet på en mark i 300 meters højde over havet, hvor der er en let brise der skaber et godt klima. Denne rødvin er sammensat af 70% sangiovese, 15% ciliegiolo og 15% montepulciano. Vinen er gæret i ståltank for at bevare mest mulig druekarakter og halvdelen af vinen er derefter lagret på egetræsfade for at tilføre kompleksitet til vinen.kr. 125,00
- Bedoba Saperavi
En rødvin som imponerer med sin velsmag og kvalitet, og pirrer dine sanser med sit helt særegne udtryk.
kr. 129,00