70,00

Afrundet og intens Grappa

En helt klassisk gin i både duft og smag. Her er tydelige noter af enebær, som komplementeres af abrikos og et touch af appelsin. I afslutningen kommer lidt mere tunge krydrede noter som skovbund, ingefær og safran.

En frisk og levende gin med stor smagsintensitet. Noter af enebær, lakrids og æbler. Den lukker op for noter af krydrede elementer som agurk og fine safrannoter. Intens i munden med fin intensitet og lidt mandelnoter. 

Den perfekte afslutning på måltidet behøver ikke altid at være Cognac, Armagnac eller Calvados.  Jeg vil gerne slå et slag for šUn Grand Classique' - Vielle Prune Grande Reserve, der er en ekstremt raffineret alsacisk blommebrændevin fra vores topdestillatør Gilbert Miclo. Gode modne blommer fra egen frugthave, 5 års lagring og ingen fortynding skaber det blødeste destillat, der fortjener at blive serveret i dit bedste glas.

I duften har ginnen en meget indbydende floral note sammen med ekspressiv citrusolie. Smagen er lige så indbydende med ren citrussmag efterfulgt af et krydret spark af kardemomme.

En flot afrundet og mild Cognac.

Stor intensitet og elegance, uden sidestykke. 

Unik Calvados med overvægt af pærer i blendet

Fed og rund i smagen og med en rigtig god sammenhæng med duften