Trustpilot
2017 Barolo Riserva Bricco Boschis San Giuseppe
Fyld kassen og spar 10%Flot top Barolo fra Cavallotto. Denne parcel kombinerer stor smagsintensitet og uhørt balance i både duft og smag. Her er klassiske noter af tørrede krydderurter, jordbær og træ. Smagen er stor med helt ren og elegant frugt. Krydderierne giver en god kompleksitet til vinen. En fremragende vin til intense kødretter og gamle oste.
En ganske lille parcel i Castiglione Falletto, som er beplantet med Nebbiolo. Vinen herfra er en helt klassisk Barolo. Vinen ligger lang tid med skallerne for at udtrække intensitet. Efterfølgende lagres vinen i 4 – 5 år på store egetræsfade. En vin der i de bedste årgange får meget flotte anmeldelser.
98/ 100 point | Wine Enthusiast
"Hailing from the firm's prime vineyard in the Bricco Boschis cru Cavallotto's magnificent 2017 Riserva Vigna San Giuseppe opens with classic Barolo aromas of new leather forest floor tobacco and ripe berry that mingle with floral scents of dog rose and iris. Full-bodied but smooth and enveloping the firmly structured palate combines power and finesse featuring succulent Morello cherry ripe cranberry star anise and baking spice accompanied by tightly knit refined tannins. Fresh acidity - impressive given the scorching vintage - keeps it well balanced."
96+/ 100 point | Robert Parker
"Organic fruit for this wine comes from a small parcel within the hilltop Bricco Boschis cru with 60-year-old vines. The Cavallotto 2017 Barolo Riserva Bricco Boschis Vigna San Giuseppe shows ample texture and softness with layers of dark fruit, plum, dried cherry, baked terracotta and spice. This vintage delivers more accessible fruit overall, and the Cavallotto house style delivers elegance and depth"
Cavallotto
I mere end fem generationer har familien Cavallotto dyrket druer i Bricco Boschis' bakker i udkanten af Castiglione Falletto i hjertet af Barolo regionen. Som nogle af de første i 1948 begyndte brødrene Olivio og Gildo at dedikerer sig udelukkende med vindyrkning og salg af vinen. Som dengang laves vinene idag kun på egne druer fra 25 ha. spredt på 23 individuelle parceller.