2019 Duel

Et fyldigt og kraftigt blend af Cabernet Sauvignon og Shiraz.

Vinens smagsangreb er anført af solmodne mørke bær, hvor det særligt er solbær og brombær som er fremtrædende. Bag det frugtige frontgeled gemmer der sig krydrede toner af violer, lakrids, friskslebet egetræ, sød tobak og bagekrydderier. En majestætisk vin, som kalder på at blive servet til en velstegt bøf med en solid fedtmarmorering.

Vinens navn 'The Duel' kommer af winemakerens eksperiment med vinens druesorter. Både Cabernet Sauvignon og Shiraz er to magtfulde druesorter, som i den grad tilkalder sig opmærksomhed, når de er til stede i en vin. Og i denne cuvée, der skal de dele spotlightet. Darioush oplever det som om druesorterne decideret slås om at være den mest markante, og derfor fik vinen sit navn.