Syrah/Shiraz

Elegant, sprød og frugtfyldt mousserende rosé fra kysten i Provence. Vinen står flot lyserød i glasset, med fine små bobler. Indsmigrende bouquet med noter af fersken, skovjordbær, mirabeller, anis og hvide blomster.

Elegant, sprød og frugtfyldt mousserende rosé fra kysten i Provence. Vinen står flot lyserød i glasset, med fine små bobler. Indsmigrende bouquet med noter af fersken, skovjordbær, mirabeller, anis og hvide blomster.

En 3-stjernet Michelin-kok og en legendarisk winemaker er gået sammen om at skabe dette gastronomiske vin-vidunder.

Økologisk og frugtig Côtes du Rhône

Et frugtigst pletskud af peber og frugt

Fyldig med herlig frisk frugtsyre der giver god balance til den modne frugt

Cabernet Sauvignon og Shiraz slås om at være den mest dominerende

Træfsikker rødvinsoplevelse 

Et episk eksempel på, hvor elegant en Californisk power Syrah også kan være.

Et episk eksempel på hvor elegant en Californisk power Syrah også kan være. Maggie Harrison laver denne syrah med masser af de klassiske syrah-karakterer: sorte bær, moden frugt og peber, men uden at de overskygger hendes stil, som er at vinen skal være frugtdreven, imødekommende og frem for alt let og elegant. Og det lykkes til fulde med Lillian Syrah. Nyd den til en stor rib-eye med hjemmelavet bearnaise.

Denne vin, Maggie Mae, blev i tankerne skabt som en rosé - eller 'Dirty Rosé', men de druer han i sidste ende fik lov at arbejde med fra Avignonesi, resulterede i stedet i denne lyse og saftige rødvin. 

Flot laksefarvet i glasset med fine florale noter, der kombineres fint med hvid fersken og lidt citronskal. I smagen er der fin balance mellem frugtintensitet og renhed i eftersmagen. En vin, hvor noterne af mandarin står flot i smagsbilledet. Nyd denne vin sammen med lette fiskeretter, eller milde oste.

Flot laksefarvet i glasset med fine florale noter, der kombineres fint med hvid fersken og lidt citronskal. I smagen er der fin balance mellem frugtintensitet og renhed i eftersmagen. En vin, hvor noterne af mandarin står flot i smagsbilledet. Nyd denne vin sammen med lette fiskeretter, eller milde oste.