Corvina

pr. side
Vis som Grid Liste

7 varer

Faldende orden
  1. Primofiore IGT MG

    Primofiore er en åben vin med herlig duft af røde kirsebær og sorte blommer, samt et krydret element i baggrunden. Smagen er fyldig med stor frugtkoncentration og en balanceret tanninstruktur. Flot og harmonisk eftersmag der gør denne vin velegnet til kraftfulde kødretter og oste.

    Quintarelli er kultproducenten over dem alle i Veneto og alle hans vine er af uhørt høj kvalitet. Primofiore betyder den første blomst og er første press fra Amarone produktionen, samt tilsat mindre mængder af andre druer. En vin der kan drikkes når den kommer på markedet. Vinen her er sammensat af både lokale og internationale druer, med godt halvdelen Corvina, samt Cabernet Sauvignon og Merlot. Vinen er lagret i op til et år på en kombination af forskellige fadtyper.

    kr. 1.099,00
    Tilføj til ønske liste
pr. side
Vis som Grid Liste

7 varer

Faldende orden

Hoveddruen i enhver god Valpolicella vin - ligesom det også er tilfældet med Amarone og Ripasso. Man ser sjældent Corvinadruen alene, i det den som regel blandes med Rondinella og Molinara i Valpolicella eller Bardolino. En drue der fra naturens side er høj på syre, men med kun en medium fylde. Den høje syre gør den yderst velegnet til at koncentrere yderligere ved den kendte apassimento metode. Generelt har druen noter af blommer og sorte kirsebær.Den klassiske region for Corvina er: Veneto