Trustpilot
2020 Givry 1.Cru Marole Rouge
Fyld kassen og spar 10%Herlig frisk og præcis i frugten, hvor røde frugter som jordbær og hindbær dominerer udtrykket, men suppleres fint af krydderier og rosenblade. Smagen er helt præcis og intens med en vægtløs lethed som giver finessen.
Clos Marole er kun tilplantet med pinot noir, der viser hele elegancen fra dette smukke domaine. Masser af sten i jorden, der er med til at give god dræning for de godt 40 år gamle vinstokke. Der sorteres kraftigt i vinmarken, inden ankomsten til vineriet. Alle druer afstilkes inden gæring i lukket tank, hvilket er med til at trække mere ren frugt frem i smagen på vinen. Vinen lagrer i et år på fad hvoraf 50 % er nye.
Domaine Joblot
Domaine Joblot er et traditionsrigt vinhus beliggende i Bourgogne-området Givry, der laver vine af en sådan kvalitet, at selveste Robert Parker har kaldt det ”fuldstændig fortjent”, at de regnes som en af Bourgognes store producenter.