Champagne Brut l'Universelle

Ren og elegant Champagne med en forførende duft af citrus, nyslået græs og grønne æbler. I munden er der små fine bobler og frisk frugt karakter. Noterne byder på abrikos, æble og citrus som de primære noter. Et fremragende glas som velkomst eller til delikate fiskeretter.

Baron Albert er en klassisk Champagne som er fremstillet af områdets bedste druer. Hovedsageligt Chardonnay som er kombineret med Pinot Meunier og Pinot Noir. Grundvinen blandes af kældermesteren i de dybe kældre i Champagne, her ligger grundvinen og udvikler de autolytiske noter i 24 måneder inden degorgering. Denne berømte andengæring giver kompleksiteten til vinen.