Oregon
Akkurat nord for Californien ligger Oregon, som er USA 4. mest vinproducerende område.
Klimaet er en anelse mere køligt end Californien, og det danner således grobund for Pinot druer i flere varianter, som kan dyrkes med stor succes i bl.a. Willamette Valley.
Maggie Harrison, som tidligere har været hos Manfred Krankl og SQN, dyrker med stor succes Pinot Noir vine.
- Acrobat Pinot Gris
En flot saftig og læskende Pinot Gris fra Oregon. Her er duft af gule blomster og friske tropiske frugter. Smagen har medium fylde med samme tropiske profil og en god dybde i eftersmagen. En vin der er god til lidt federe fiskeretter og tørre oste.
kr. 159,00 - Pinot Noir Coriolis'Coriolis' er den smukke, prismæssigt overkommelige andenvin hos Antica Terra. Den er mørk og koncentreret med sandeltræ, chokoladedækket tranebær, kirsebær, orange noter og tørrede urter. Ganen er mellemlang og fyldt med bær og tætte kirsebær med antydninger af cedertræ. Cremet og silkeblød ... et sensationelt kup, der virkelig er sjældent at se i detailhandlen., , Den perfekte mad-parring: Denne Pinot er så eksotisk og silkeagtig i frugten - vi går helt sikkert med grillet laks. Den kan endda klare en silkeagtig sauce, så overvej at lave en Beurre blanc eller endda en hollandaise.kr. 549,00
- Syrah Coriolis
Fabelagtig Syrah fra en af USAs mest eftertragtede winemakers: Maggie Harrison
kr. 549,00 - Syrah Coriolis
Himmelsk Syrah fra en af USAs mest eftertragtede winemakers: Maggie Harrison
kr. 469,00 - The Plow Pinot Noir
Kølig, luftig og svævende Pinot Noir fra en mageløs producent.
kr. 569,00