2021 Pinot Noir Reserva

Chile Casablanca Valley
Rødvin - 75,00 cl. - 14,00% vol. - Varenummer: 190221
Udsolgt
kr. 110,00

Casablanca Valley er den berømte, kølige dal i Chile, hvor en kompliceret drue som Pinot Noir kan yde sit bedste. Meget mild duft hvor noterne af små skovjordbær blander sig med lidt rabarberstilk. Smagen er præget af en frisk frugtsyre der holder den modne frugt i kort snor. Flot intens eftersmag der gør vinen en god ledsager til intense oste og charcutteri.

Veramonte

Veramonte er et ualmindeligt seriøst bud på chilensk vin. Casablanca-pioneren Agustin Huneeus trodsede alle odds, da han i 1990’erne grundlagde sin vingård i det dengang totalt ukendte Casablanca Valley. På det tidspunkt var der ingen, der kendte til det gigantiske potentiale for Pinot Noir, Chardonnay og Sauvignon Blanc i dalens unikke terroir, men Agustin Huneeus troede på det. Hans indsats har sat Casablanca Valley på verdenskortet og etableret Veramonte som en af Chiles bedste og mest banebrydende producenter. Anmeldere som Robert Parker og James Suckling har allerede overøset dem med lovprisende ord og flotte point, så hvis du er nysgerrig på at smage, hvordan seriøs topvin fra Chile udtrykker sig, så er det Veramontes flasker, du skal smage på.