2019 Sand & Kalkstein
Fyld kassen og spar 10%Intensitet og saftighed i ren harmoni - et smukt ægteskab mellem druesorterne Chardonnay og Pinot Blanc. Vinen stråler i glasset med ekspressive dufte, der smyger sig op i lind strøm. Conference pære, lyse stenfrugter og honningmelon, suppleret af knust kalk og diskrete hints af friske nødder og vaniljebønne. Mellemfyldig mund, hvor den næsten silke-cremede tekstur knækkes blidt af en læskende frugtsyre. Gule æbler, hvid fersken, limeblade og blomsterhonning, komplementeret af salte sten, samt en let røget undertone. En mangedimensionel cuvée, der i sandhed manifesterer producentens store talent.
Sand & Kalkstein er sammensat af 50% Chardonnay og 50% Pinot Blanc. Druerne kommer fra 3 forskellige vinmarker, heriblandt 'premier cru'en' Kahlenberg. Marker begunstiget af varierende geologisk komposition, domineret af røde og gule sandsten. Druerne høstes manuelt og transporteres forsigtigt til vineriet i små kasser. De hele klasser presses blidt, efterfulgt af en spontangæring på temperaturkontrollerede ståltanke, samt en kortere lagring på de døde gærceller. Vinene lagrer på 2.600 liters egetræsfade (Pinot Blanc: nye fade, Chardonnay: 1 år gamle fade), inden den endelige blanding indtræffer.
Weingut in den Zehn Morgen
Weingut in den Zehn Morgen er et ambitiøst og fremadstormende vinhus beliggende i naturskønne omgivelser i Bad Kreuznach i vinregionen Nahe, der har specialiseret sig i klassiske og egnstypiske vine.
De er på en mission om at genetablere deres hjemstavn som ét af Tysklands fornemmeste vinområder. Og man må sige, at de ikke er bange for at lægge handling bag ordene. For kvaliteten i vinene er helt forrygende, og i Tyskland er man pludseligt begyndt at tale i krogene om dette nye og interessante vinhus.
FYLD EN KASSE OG SPAR 10%
Bland frit kasser á 6 flasker og spar 10% på de vine, som ikke i forvejen er på tilbud eller kampagne. Aktiveres kun når din ordre indeholder 6, 12, 18 fl. osv.
Læs mere i vores handelsbetingelser her.