Tyskland

Et oplagt alternativ til dem der ikke drikke alkohol, eller som et forfriskende islæt i drinks. Saftig og sødmefuld ugæret druesaft, med masser af tæt rød frugt. En intens smag af modne kirsebær, knuste jordbær og hindbærkompot i skøn harmoni. 

Et oplagt alternativ til dem der ikke drikker alkohol, eller som et forfriskende islæt i drinks. Saftig og sødmefuld ugæret druesaft, lavet på druesorten Rivaner. En intens smag af modne pærer, friske druer, grønne æbler og hvide blomster i skøn forening. 

Sødme, friskhed og masser af frugt

Sprød, sprælsk og storcharmerende Riesling

Overlegen introduktion til In den Zehn Morgens puristiske stil. Duften smyger sig op ad glasset med uimodståelige aromaer af pære, hvide blomster, amalfi-citroner og lime, suppleret af friske kvæder og urtehave.

Lys og saftig rødvin fra Pfalz-regionen i Tyskland. Denne drue giver noter af sorte frugter og en let krydret afslutning. En god ledsager til kylling.

HalvtØr hvidvin hvor sØdmen i munden balanceres af en god syre. Der er en friskhed i duften. Modne æbler, kandiseret citronskal og hvide blomster følges ad. Smagen er blød med cremet struktur, hvor den lille sødme giver god mundfylde. 

Ligetil og yderst charmerende. Det er det, der er kendetegnene ved denne lækre Riesling hvidvin. Hensel får en god duft frem med noter af blomster og frisk tropisk frugt. 

Et klassisk eksempel på, hvor charmerende halvtør Riesling kan være. En vin, der vækker stor glæde som aperitif, men ligeledes er den perfekte ledsager til let-krydrede thai-retter.

 En vibrerende, men velintegreret syre, danner rammen om denne karakterfulde Kreuznacher.

Tropiske smagsnoter suppleres fint af et grønt urtet præg, der giver mere friskhed. Druens naturlige karakter giver god mundfylde, så her er balance på alle parametre. 

Frisk og livlig Riesling fra Rheingau.

Frisk og livlig Riesling fra Rheingau.

Saftig, frisk og frugtdrevet vin, der med sin lethed og lave tannin, er oplagt til lune sommeraftener - gerne serveret en smule afkølet. , , Vinen passer perfekt til grillede tunbøffer, havtaske svøbt i røget bacon, eller mildt krydret kylling. 

En skøn Riesling, hvor syren er blød og omfavnende og ledsaget af noter af gule blommer, æbler, citroner og en forfriskende og mineralsk tone.

Rosé, der vælter op ad glasset med de herligste noter af friske jordbær og kandiseret orangeskal

Frisk og ekspressiv duft med noter af grønne æbler, citrus og hvide ferskner. 

Elegant og frisk Pinot Blanc fra Weingut Markus Molitor.

Frisk og mineralsk Riesling - præcis som du elsker det.

Hos Bietighöfer kan man næppe kalde noget for hverdagsvin - i det mindste ikke i kvaliteten! For kan det lade at gøre at drikke Pinot Noir af så god kvalitet ofte? Ja! 

Sødmen er her på banen i en afdæmpet form. En anelse lyche og mild ananassaft. Medium mundfylde og længde. En vin der vil stå godt til modne oste eller frugt.

Hos Bietighöfer kan man næppe kalde noget for hverdagsvin - i det mindste ikke i kvaliteten! For kan det lade at gøre at drikke Pinot Noir af så god kvalitet ofte? Ja! 

Som navnet antyder er dette vin en Orangevin på Chardonnay-druen. Vinen har trukket adskillige uger med de pressede drueskaller, så der er trukket farve og aroma ud i vinen. Dette har resulteret i en meget spændende, kompleks sag.

Herlig floral og intens hvidvin, som byder sig til med duft noter af hvide blomster, grønne æbler og en knivskarp mineralitet.