2022 Touraine Chenonceaux
Fyld kassen og spar 10%J. de Villebois fortsætter deres sejrsparade af livsnyder-venlige cuvéer med denne Sauvignon Blanc fra Touraine Chenonceaux. Området ligger lige øst for byen Tours i det centrale Loire. Her hersker druesorten Chenin Blanc ellers normalt, men lige i vinområderne omkring Tours er det Sauvignon Blanc, der regerer.
Touraine Chenonceaux har et smukt gyldent skær og åbner med den klassiske, legesyge Sauvignon Blanc næse, hvor indslag af eksotiske, modne frugter blander sig med toner af stikkelsbær, hyldeblomst, limeskal og friskklippet græs. Det er smagen af godt humør, og serverer man det ordentligt afkølet, så glider det afsindigt let ned.
Vinen har lagret 9 måneder på rustfri ståltanke.
J. de Villebois
Historien om producenten Villebois starter i 2004 da Joost de Willebois ser et lille vineri til salg i Touraine regionen i den smukke Loiredag. Ejeren manglede en arvtager til familievirksomheden så Joost købte sig ind her.