Mulberry Rose Aquavit

Copenhagen Distillery er et prisvindende spiritusfremstillende virksomhed beliggende på Kløvermarken i København, som er drevet af en række eksperter inden for området, der hver især brænder for at producere forskellige typer spiritus siden 2015.

Copenhagen Distillerys eksperthold stræber efter finde råvarer og ingredienser af højeste kvalitet, der alle sammen skal være økologiske.

Pr. 2019 er næsten alle firmaets produkter økologiske. Udover deres økologiske produkter, er deres destillationsmetoder 100% bæredygtige; den elektricitet, der bruges, genereres udelukkende fra vindmøller, og deres propper produceres på genbrugt kork.