2020 Bernkasteler Badstube Auslese* Feinherb
" Full-bodied, very intense and lush, with sweet fruit, this is an enormously salty, complex, very long, energetic and tensioned Badstube with a hint of caramel on the finessed and crystalline finish that also reveals laser-sharp but ripe acidity. The fini"
"The very striking, cool and minty nose makes it difficult to resist setting out on the much longer adventure through the magic kingdom of cool on the sleek and very refined palate."
Weingut Markus Molitor
Markus Molitor springer hverken over hvor gærdet er lavest eller lader sig distrahere af svinkeærinder, når han producerer sine eftertragtede vine på de skrå bakker langs Mosel-floden.
Han arbejder med lavt høstudbytte, lav intervention, spontangæring og har sågar udviklet sit helt eget system til at indikere sødme og udtryk i sine vine.
Hans ukuelige arbejdsomhed og sans for kvalitet har etableret ham som en af ikke bare Mosels, men hele Tysklands, mest efterspurgte vinproducenter.