2020 Ritual Chardonnay
Elegant og lettere cremet Chardonnay, i den mellemfyldige stil. Gyldne æbler, kvæde, smØør og ristede hasselnødder, foruden subtile noter af røg og vanilje. Balance er nøgleordene her, hvor klassisk smørfedme og forfriskende frugtsyre går op i en hØjere enhed.
"The 2020 Ritual Chardonnay has 13.5% alcohol, and shows restraint for such a warm and especially dry year. It's varietal, with waxy apples, flowers and spice, serious, balanced and fresh, with the salinity of the granite soils of Casablanca."
"Dried jasmine, pineapple, lime curd, toasted bread, seashells, salted butter, flint and spices on the nose. It’s medium-to full-bodied with vibrant acidity. Complex and layered with vibrant fresh-fruit, herb and mineral notes."
Veramonte
Karakter, naturlighed og autenticitet. Veramonte er en af Chiles vinøse pionerer. En producent drevet af ét overordnet mantra; at skabe rene og ekspressive vine, som netop reflekterer dalen hvorfra de stammer. Af denne årsag dyrkes alle vinmarker økologisk og efter bæredygtige principper med stor respekt for det lokale terroir.