2020 Ritual Chardonnay

Chile Casablanca Valley
Hvidvin - 75,00 cl. - 13,50% vol. - Varenummer: 192820
Udsolgt
kr. 149,00

Elegant og lettere cremet Chardonnay, i den mellemfyldige stil. Gyldne æbler, kvæde, smØør og ristede hasselnødder, foruden subtile noter af røg og vanilje. Balance er nøgleordene her, hvor klassisk smørfedme og forfriskende frugtsyre går op i en hØjere enhed. 

93/100 point | James Suckling

"Dried jasmine, pineapple, lime curd, toasted bread, seashells, salted butter, flint and spices on the nose. It’s medium-to full-bodied with vibrant acidity. Complex and layered with vibrant fresh-fruit, herb and mineral notes. Distinct saline character. Long and tight. From organically grown grapes."


91/100 point | Robert Parker

"The 2020 Ritual Chardonnay has 13.5% alcohol, and shows restraint for such a warm and especially dry year. It's varietal, with waxy apples, flowers and spice, serious, balanced and fresh, with the salinity of the granite soils of Casablanca. The oak is nicely integrated after the wine for ten months, with 20% in concrete, 20% in new 400-liter barrels and the rest in used 225-liter barriques. "


Veramonte

Veramonte er et ualmindeligt seriøst bud på chilensk vin. Casablanca-pioneren Agustin Huneeus trodsede alle odds, da han i 1990’erne grundlagde sin vingård i det dengang totalt ukendte Casablanca Valley. På det tidspunkt var der ingen, der kendte til det gigantiske potentiale for Pinot Noir, Chardonnay og Sauvignon Blanc i dalens unikke terroir, men Agustin Huneeus troede på det. Hans indsats har sat Casablanca Valley på verdenskortet og etableret Veramonte som en af Chiles bedste og mest banebrydende producenter. Anmeldere som Robert Parker og James Suckling har allerede overøset dem med lovprisende ord og flotte point, så hvis du er nysgerrig på at smage, hvordan seriøs topvin fra Chile udtrykker sig, så er det Veramontes flasker, du skal smage på.