Mainente Frizzante

En let, læskende og frugtig flaske bobler, lavet efter Pet Nat-metoden, hvor vinen halvvejs gennem gæringen forsejles med en kapsel, så kulsyren fra resten af gæringen bliver i flasken, og går den mousserende. Da der ikke er tale om en hel 2. gæring, som ved traditionel produktion af mousserende vin, bliver boblerne en smule mere sarte og skrøbelige, og klassificeres derfor som "frizzante".

Mainente Frizzante er lavet på den lokale druesort, Garganega, og har en fantastisk frugtig og ligefrem smag. Citrus, stenfrugt og æbler strutter friskt frem i glasset, ledsaget af en syngende syre.

Server det direkte fra køleskabet, så har du den perfekte flaske at køle ganerne med, på en varm sommerdag.