Château de Ferrand er et historisk vinslot med rødder helt tilbage til 1702. På trods af slottets lange historie, er det ét af de mest konsistente i Bordeaux og har blot skiftet ejer én enkelt gang, da den berømte Bich-familie (medstifteren ”BIC Pen”) opkøbte slottet i 1978.
En slot fra 1700-tallet har slået igennem - og er nu ét af Bordeauxs mest spændende!
I dag videredrives slottet af Pauline Bich Chandon-Moët og Philippe Chandon-Moët (som har rødder hos Moët & Chandon), der siden hen har løftet kvaliteten betragteligt. Massive investeringer i både vinmark og kælder, med genplantning af vinstokke og dybdegående jordbundsanalyser etc. I 2012 blev den tårnhøje kvalitet da også belønnet, da slottet opnåede status som Grand Cru Classé. I 2018 fik slottet tildelt en HEV-Level certificering (High Environmental Value) og er 100% økologisk certificeret fra 2024. I dag roses vinen til skyerne hos verdens mest betydningsfulde anmeldere og slottet betragtes som værende ét af Saint-Emilion’s mest lovende.
