Barbera
Barbera er navnet på en af Italiens mest kendte druer, som historisk set har fristet en lidt overset rolle i skyggen af Piemonte-kollegaen Nebbiolo, selv om den under de rette betingelser er i stand til at producere decideret fremragende vine.
- Barbera D'Alba Superiore MG
Intens og elegant Barbaresco, der allerede i sin ungdom åbner op for druesortens klassiske noter. Flot granatrød i glasset med en forførende duft af røde rosenblade, tørrede kirsebær og lakrids, komplementeret af violer, pibetobak og hvid trøffel.
kr. 659,00 - Langhe Rosso Unico
Dyb rød farve i glasset med en duft af moden frugt som blommer, brombær og et krydret element til sidst. Smagen er medium fyldig med noter af primært sorte bær, lidt violer og en herlig kant fra frugtsyren. En vin, der passer godt til de lidt kraftigere retter.
kr. 125,00