Campo Alto
Campo Alto ligger i det bedste underområde Rioja Alta, hvor de har størstedelen af deres 200 hektar med vinmarker.
Campo Alto ligger i det bedste underområde Rioja Alta, hvor de har størstedelen af deres 200 hektar med vinmarker.
Alle vinmarkerne behandles som individuelle små plots. Vinmarkerne er beplantet med primært tempranillo druer, der er op til 130 år gamle. Vinmager Emma Villajos og hendes unge hold tilstræber at fremstille vine i den friske, elegante stil. Denne nye stil får man ved at have sine vinmarker oppe af skråningerne, hvor det lidt køligere klima giver vine med bedre syrebalance. Druerne høstes i hånden og gæres ved kontrolleret temperatur for at bevare renheden. Dette er vine, der med deres frugtprofil viser den nye stil fra Spanien.