Soumah Pink Spritz

Soumah Pink Spritz er en sprudlende og sommerlig drink med en herlig balance af sødme fra Soumah Brachetto og den let bitre smag med noter af appelsin og en anelese kogt rabarber fra Sixteen Aperitvo. Det er den perfekte sommerdrink, der kalder på et glas mere!

Spritzens navn stammer fra Norditalien, nærmere bestemt regionen Alto Aldige, hvor drinken menes at være blevet lavet første gang. Dens sommerlige væsen og læskende udtryk spredte den hurtigt på tværs af både Italien og Europa. I sommervarmen, er det en seriøs tørstslukker, der synes at forsvinde forbistret hurtigt. Og her med et twist af Australien, har du din sommerspritz for sommeren 2024!

Opskrift:

1. Fyld et Zafferano vinglas op med isterninger.
2. Fyld glasset op med 30 ml Sixteen Aperitivo
3. Hæld 100 ml Brachetto i glasset
4. Tilsæt 60 ml danskvand.
5. Pynt med en skive appelsin og servér!