Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Gustavshof
2021 Orange vom Chardonnay
SKU:
Beskrivelse
Som navnet antyder er dette vin en Orangevin på Chardonnay-druen. Vinen har trukket adskillige uger med de pressede drueskaller, så der er trukket farve og aroma ud i vinen. Dette har resulteret i en meget spændende, kompleks sag.
Farven er et godt mix af gul, orange med et brunligt skær - og lidt mat/tåget, da vinen kun er let filtreret.
En duft af akaciehonning, tørrede abrikoser og fin syre møder din næse. I munden er vinen på ingen måde mat som farven. Den er til gengæld spil-levende, vibrerende, med en frisk klar syre, en anelse appelsin og andre citrusfrugter, stikkelsbær og lidt vanilje. Vinen fremstår let fedmefuld i munden, med en fin saltet note og en afsluttende sødme som fra modne æbler. Naturvin, uden svovl og biodynamisk dyrket.
Vine med samme smagsprofil
Mere fra Gustavshof
I hjertet af den berømte vinregion Rheinhessen, 30 kilometer syd for Mainz, i delstaten Rheinland-Pfalz ligger denne traditionsrige og familiedrevne vingård, hvor man gennem fire generationer har produceret en imponerende række kvalitetsvine på de i alt 18 hektar omgivende, kalkholdige vinmarker.
Gustavshof
2017 Gustavshof Pur Weisswein Trocken
Naturlig Riesling med abrikos, citron, honning og energisk, ren friskhed.
Gustavshof
2017 Gustavshof Pur Weisswein Trocken
Naturlig Riesling med abrikos, citron, honning og energisk, ren friskhed.
Mere fra Alle produkter
Læs mere
Kakheti Wine Company
2023 Bedoba Saperavi
Georgisk Saperavi med mørk frugt, krydderier og kraftige tanniner.
Domaine Corsin
2021 Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes
Pouilly Fuissé “Vieilles Vignes” fra Domaine Corsin er en fyldig og karakterfuld hvid Bourgogne, hvor gamle vinstokke og moden frugt går hånd i hånd med klassisk mineralitet og ...
Kakheti Wine Company
2023 Bedoba Saperavi
Georgisk Saperavi med mørk frugt, krydderier og kraftige tanniner.
Domaine Corsin
2021 Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes
Pouilly Fuissé “Vieilles Vignes” fra Domaine Corsin er en fyldig og karakterfuld hvid Bourgogne, hvor gamle vinstokke og moden frugt går hånd i hånd med klassisk mineralitet og ...
Din indkøbskurv
Din indkøbskurv er tom
Tilbage til butikken