Grenache
- Atmosphère Pétillant Rosé
Elegant, sprød og frugtfyldt mousserende rosé fra kysten i Provence. Vinen står flot lyserød i glasset, med fine små bobler. Indsmigrende bouquet med noter af fersken, skovjordbær, mirabeller, anis og hvide blomster.
kr. 199,00 - Atmosphère Pétillant Rosé
Elegant, sprød og frugtfyldt mousserende rosé fra kysten i Provence. Vinen står flot lyserød i glasset, med fine små bobler. Indsmigrende bouquet med noter af fersken, skovjordbær, mirabeller, anis og hvide blomster.
kr. 199,00 - Chateauneuf du Pape Secrets de l'Ange
- RP 90
En helt speciel Châteauneuf-du-Pape der viser det store potentiale som der er i Mourvedre druen. Mørk duft med sorte bær, tobak og nærmest animalsk i stilen. Meget fyldig i smagen med varm modenhed og en underliggende mineralitet der giver friskheden i vinen. Som ung viser den kun en brøkdel af sit store potentiale.
kr. 599,00 - Cotes du Rhone Rosé La Dame Rousse
Intens, fyldig, floral og frugtdrevet sag, der med sin rigdom og kompleksitet, passer perfekt til kraftigere fisketyper såsom tun, laks eller helleflynder. Grillede tunbøffer "a la nicoise" , eller helleflynder serveret med en tomat og oliven-baseret sauce, er helt oplagte ledsagere.
kr. 135,00 - kr. 99,00
- Grier red IGT VenetoDet er en flot mørkelilla vin du her får i glasset. I næsen, let brændt marengs, kombineret med figner, lakridsrod, brombær, blommer og egefad. Meget få, men bløde og modne tanniner. Til gengæld dejlig frisk, stram syre og det kølige udtryk fra Syrah-druen som vi elsker det mest. Smagen slutter med solbær, tobak, beef jerky og finsk lakrids. Og den udvikler sig i glasset hele aftenen. En rigtig spændende sag der adskiller sig fra meget af det du normalt smager fra Veneto. Og vi kan li' det!kr. 225,00
- kr. 129,00
- Lirac Rouge Reine des BoisDen bedste Lirac, der produceres! Her forenes tung moden frugt med krydrede elementer. Store mængder frugt i duften med både røde og sorte bær. Stor koncentration af både frugtsyre, tannin og frugtkarakter viser en vin i flot balance. Helt klart en vin med stort potentiale, som skal dekanteres hvis den skal nydes ung. Fremragende ledsager til grillet kød, vildt og modne oste., , Dette er topcuvéen fra Dom Mordoree. Fremstillet af lige dele Grenache, Syrah og Mouvedre fra 40 år gamle vinstokke. Efter endt 30 dages gæring lagres 30% af vinen i egetræsfade, inden den endelige sammenstikning og aftapning på ejendommen. Dette er absolut den bedste Lirac der fremstilles og den viser hvorfor terroiret i Lirac har potentiale til at fremstille nogle af de bedste rødvine i Cotes du Rhone.kr. 279,00
- Lou Coucardié RougeStor saftig frugt i denne topvin fra Michel Gassier. Stor fylde og rumlende sekundære noter. Mourvedre giver intensitet og bredde. I smagen en god kombination af modne tanniner og rensende frugtsyre. Herlig friskhed fra jordbunden og stor dybde. Denne rødvin vil passe fremragende til en god omgang lam, eller anden kød med stor smag.kr. 229,00
- Magali Provence RoséMagali Signature Rosé er en elegang rosé, der udtrykker det unikke kystlige terroir i Provence. En medium-bodied rosé aromaer og smag af jordbær, appelsinskal og hvide blomster. Den har en lys og forfriskende syre samt en let saltet mineralitet takket være indflydelsen fra Middelhavet. En virkeligt vellavet og elegant rosékr. 155,00
- Mediterranee Rosé DBMG
Flot laksefarvet i glasset med fine florale noter, der kombineres fint med hvid fersken og lidt citronskal. I smagen er der fin balance mellem frugtintensitet og renhed i eftersmagen. En vin, hvor noterne af mandarin står flot i smagsbilledet. Nyd denne vin sammen med lette fiskeretter, eller milde oste.
kr. 699,00 - Mediterranee Rosé MG
Flot laksefarvet i glasset med fine florale noter, der kombineres fint med hvid fersken og lidt citronskal. I smagen er der fin balance mellem frugtintensitet og renhed i eftersmagen. En vin, hvor noterne af mandarin står flot i smagsbilledet. Nyd denne vin sammen med lette fiskeretter, eller milde oste.
kr. 249,00 - kr. 1.125,00
- Sophie Valrose Rosé
Sydfransk rosé når det er bedst! Kun her, kan man opnå den udsøgte balance imellem moden frugt og forfriskende citrus, som skaber vinøs harmoni.
kr. 189,00 - Tavel Rosé Reine des Bois
Tavel er rosé på en sjældent seriøs måde - og det kan smages!
kr. 249,00 - Vacqueyras Rouge Marius
Velkrydret Vacqueyras, drevet af saftighed, charme og elegance.
kr. 210,00 - Viña Motulleri Gran Reserva MG
- RP 92
Nyligt frigivet - KUN på magnum flasker fra Gomez Cruzado., , 92/100 Robert Parker, , Luis Gutièrrez fra Wine Advocate (RobertParker.com) skriver følgende om vinen:, "The new wine is in fact their oldest brand, which they have recovered for a Gran Reserva red. The brand was registered in 1940, and with the 2011 Viña Motúlleri Gran Reserva, they wanted to return to a more traditional style but with their personal touch. There is a lot of ripe fruit on the nose, and the wine feels a lot younger than it is (close to 10 years of age now!); you see the character of the warm and dry year coming through, and it has some of the textbook notes, tobacco, fine woods and sweet spices. The palate has volume and ripe flavors, some tannins but mostly resolved and a bitter twist in the finish. It's a blend of 70% Tempranillo with 25% Garnacha and 5% white Viura co-fermented and matured in French barriques for four years and a further four years in bottle. This wine is bottled in magnum, so the price is for a magnum. 4,600 magnums were filled in February 2017."kr. 895,00