Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
- Hindbær
- Brombær
- Krydderier
- Kirsebær
Smagsprofil
Smagsresumé
Ren Grenache-CdP med hindbær, brombær og krydret, intens frugt.
Mad der går godt sammen med denne vin
-
Grill
-
Oksekød
-
Lam
-
Krydret mad
-
Pasta
- Serveringstemperatur
- 16-18°C
- Lagringspotentiale
- 5-10 år
Mere fra Domaine de Ferrand
I hjertet af det sydlige Rhône ligger Domaine de Ferrand, hvor familien Bravay har dyrket vin i fire generationer. Philippe og Mireille Bravay råder over 7,5 hektar i Châteauneuf du Pape og 10 hektar i Côtes du Rhône; alle dyrket økologisk og med stor respekt for naturen.
Den kraftige mistralvind holder druerne sunde og bidrager til vinens friskhed og struktur. Vinifikationen er minimalistisk med spontan gæring og lagring i cementtanke, så druernes frugt og terroirets karakter bevares.
Rødvin
2018 L.126 by Ferrand "Vin Sans Soufre"
Domaine de Ferrand
Frankrig, Rhône
Rødvin
2020 L.126 by Ferrand "Vin Sans Soufre"
Domaine de Ferrand
Frankrig, Rhône
Rødvin
Grenache
Syrah
Cinsault
2024 Cotes du Rhone Mistral
Domaine de Ferrand
Frankrig, Rhône