Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Vita Mediterranea
SKU:
Beskrivelse
Denne økologiske Chardonnay fra Sicilien kombinerer øens varme klima med bæredygtige fremstillingsmetoder for at skabe en frisk og elegant vin. Vinen stråler med en lys, gylden farve og en bouquet af eksotiske frugter, fersken, melon, citrusfrugter og et strejf af honning. Smagen er frugtig og livlig med en dejlig syre, der giver vinen en balanceret struktur og en lang, behagelig eftersmag.
Vita Mediterranea fremstiller vinen økologisk og vegansk, med skånsom vinifikation i temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare druernes friskhed og frugtighed.
En perfekt ledsager til skaldyr, fiskeretter, pastaretter med cremede saucer eller lette salater – en frisk og livlig vin, der passer til både afslappede måltider og festlige lejligheder.