Den økologiske Prosecco DOC Extra Dry fra Vita Mediterrane er en frisk og livlig mousserende vin. Proseccoen har en lys, halmgylden farve og en delikat bouquet af grønne æbler, pærer og et strejf af citrusfrugter. Smagen er let og sprød, med fine perler og en perfekt balance mellem friskhed og naturlig, frugtsødme.
Vita Mediterranea producerer vinen økologisk og vegansk, med skånsom vinifikation og naturlige metoder for at bevare frugtens friskhed og de fine bobler. Proseccoen fremstilles ved Charmat-metoden, hvor andengæringen foregår i tanke frem for flasker, som man for eksempel kender det fra Champagne. Metoden bevarer vinens friskhed, frugtighed og små, fine livlige bobler.
Perfekt til aperitiffer, spritz-drinks, lette forretter, skaldyr eller som en festlig drik til enhver lejlighed.
