Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsprofil
Smagsresumé
Modne hindbær og mørke kirsebær med urter, blomme, røg og tobak. Saftig, middel fylde og mineralsk stramhed.
- Serveringstemperatur
- 16–18 °C.
- Lagringspotentiale
- 2–11 år
Anmeldelser
Falstaff
92
Weinberghof Fritsch
2022 Pinot Noir Ruppersthal
SKU:
Beskrivelse
Pinot Noir Ruppersthal 2022 fra Weinberghof Fritsch har en saftig kerne af modne hindbær og mørke kirsebær. Producenten beskriver også urter og eukalyptus, mens Falstaff finder blomme, røg og fine tobaksnuancer. Vinen er middel i fylden og har en let, mineralsk stramhed. Peter Moser giver den 92 point. Server ved 16–18 °C til and, kalv eller modne oste; producenten angiver 2024–2033 som det optimale drikkevindue.
Lignende vine på lager
Vine med samme smagsprofil
Din indkøbskurv
Din indkøbskurv er tom