DinVinGuide
96/100
Flot, flot næse, og virkeligt en vin, som er i en god balance. Fadet sidder lige, hvor det skal og spiller perfekt ind, til en flot længde med masser af noter af blåbær, solbær og lakrids. Et virkeligt godt glas.
96/100
Point
DinVinGuide
96/100
Point
DinVinGuide
Smagsresumé
Cerro Las Cuevas 2021 med skovbær, lakrids og elegant tempranillo.
Kylling
Pasta
Tapas
Ost
Grill
Gris
DinVinGuide
96/100
Flot, flot næse, og virkeligt en vin, som er i en god balance. Fadet sidder lige, hvor det skal og spiller perfekt ind, til en flot længde med masser af noter af blåbær, solbær og lakrids. Et virkeligt godt glas.
95/100
An exciting red from Gomez Cruzado, with lifted black pepper and fresh blackberries. Abundant, chalky tannins unwind nicely on the full-bodied, fine-veined palate. Long and vertical.
Robert Parker
95/100
I love the perfumed nose of the 2021 Cerro Las Cuevas, from a spectacular ancient vineyard that is being converted to organic farming and is planted with a field blend of 75% Tempranillo, 15% Graciano and the rest Garnacha, Mazuelo and others. It's not a shy wine at 15% alcohol but has very good freshness and acidity, and the alcohol goes unnoticed. It fermented in open vats with indigenous yeasts and matured in French oak barrels for 12 months.
Tim Atkin - Master of Wine
94/100
Ninety-year-old vineyards on the slopes above the town of Ollauri supply the raw material for this thyme and lavender-scented assemblage of Tempranillo with 20% Graciano, Garnacha and Mazuelo. Ferrous, spicy and gutsy, with lots of grip and acidity and a sheen of spicy, toasty oak.
Gennem årene har vineriet skiftet ejerskab mange gange, men det har altid været familieejet. Hjertet i hele projektet er de ca. 100 forskellige små parceller beliggende i Rioja Alta og Alavesa. De fleste er plantet så højt som muligt og der er generelt meget gamle vinstokke på alle marker. Den høje beliggenhed sikrer et køligt klima, der igen giver mere friskhed i vinene. De gamle vinstokke giver druer og vin med mere intenistet og dybde.
96/100
Point
DinVinGuide
Rødvin
Tempranillo
Grenache
Gomez Cruzado
Spanien, Rioja
96/100
Point
DinVinGuide
Hvidvin
Viura
Grenache Blanc
Gomez Cruzado
Spanien, Rioja
96/100
Point
DinVinGuide
Rødvin
Grenache
Gomez Cruzado
Spanien, Rioja
Rioja vin er indbegrebet af spansk vinkultur og blandt de mest anerkendte vine i verden. Vinregionen Rioja ligger i det nordlige Spanien og har gennem mere end 100 år været synonym med elegante rødvine, som kombinerer moden frugt, krydderier og lang fadlagring. Området producerer også fremragende hvidvine og rosévine, men det er især de klassiske rødvine, der har gjort Rioja verdenskendt.
Vin Rioja er kendt for sin balance mellem frugt, syre og fad, hvilket gør vinene både alsidige og lagringsværdige. Fra friske og frugtdrevne Crianza-vine til komplekse Gran Reserva-vine tilbyder Rioja noget for enhver vinelsker. Kombinationen af områdets unikke terroir, traditionelle håndværk og moderne vinproduktion har gjort Rioja til et af Europas mest respekterede vinområder.
Hos Otto Suenson finder du et nøje udvalgt sortiment af Rioja-vine fra nogle af områdets mest anerkendte producenter – uanset om du søger en elegant hverdagsvin eller en lagringsværdig topvin.
Rioja vin område ligger langs Ebro-floden og strækker sig over regionerne La Rioja, Baskerlandet og Navarra. Rioja var den første spanske vinregion, der opnåede den prestigefyldte DOCa-klassifikation (Denominación de Origen Calificada), som kun tildeles områder med dokumenteret høj kvalitet gennem mange år.
Regionen opdeles i tre delområder: Rioja Alta, Rioja Alavesa og Rioja Oriental (tidligere Rioja Baja). Rioja Alta producerer ofte elegante og lagringsværdige vine med høj syre, Rioja Alavesa er kendt for raffinerede og aromatiske vine, mens Rioja Oriental har et varmere klima, som giver mere fyldige og frugtdrevne vine.
Den vigtigste Rioja vin drue er Tempranillo, som udgør fundamentet i langt de fleste rødvine. Tempranillo giver elegante vine med aromaer af kirsebær, blommer, vanilje og krydderier samt en flot balance mellem frugt og syre.
Tempranillo suppleres ofte af Garnacha, Graciano og Mazuelo, som tilfører henholdsvis fylde, friskhed og struktur. Til hvidvin anvendes primært Viura, men også Malvasía og Garnacha Blanca spiller en rolle i regionens hvide vine.
En klassisk Rioja vin byder på aromaer af modne kirsebær, blommer og røde bær kombineret med noter af vanilje, kokos, cedertræ, tobak og søde krydderier fra fadlagringen. Med alderen udvikler vinene komplekse nuancer af læder, tørrede frugter og skovbund.
Stilen varierer afhængigt af producent og lagring, men fælles for Rioja er den harmoniske balance mellem moden frugt, frisk syre og silkebløde tanniner, som gør vinene både elegante og lette at kombinere med mad.
Rioja er især kendt for sit klassifikationssystem baseret på lagring. En Crianza lagres minimum to år, heraf mindst ét år på egetræ. Reserva lagres mindst tre år med minimum ét år på fad, mens Gran Reserva kun fremstilles i de bedste årgange og lagres mindst fem år, heraf minimum to år på fad.
Jo længere lagring, desto mere komplekse bliver aromaerne, og desto mere afrundede bliver tanninerne. Gran Reserva repræsenterer ofte nogle af områdets mest elegante og lagringsværdige vine.
Rioja er en af Spaniens mest alsidige madvine. De klassiske rødvine passer perfekt til oksekød, lam, grillede retter, tapas og modne oste. Den bløde tanninstruktur og den friske syre gør også Rioja velegnet til retter med svampe og langtidsbraiseret kød.
Hvid Rioja passer glimrende til fisk, skaldyr, lyst fjerkræ og middelhavsinspirerede retter med olivenolie og friske krydderurter.
Rioja er kendt for at levere exceptionel kvalitet i forhold til prisen. Derfor er det ofte muligt at finde et attraktivt Rioja vin tilbud, hvor du får lagringsværdige vine fra anerkendte producenter til en meget konkurrencedygtig pris.
Hos Otto Suenson udvælger vi Rioja-vine med fokus på kvalitet, terroir og autenticitet. Uanset om du søger en klassisk Crianza, en elegant Reserva eller en kompleks Gran Reserva, finder du vine, der repræsenterer det bedste fra Spaniens mest berømte vinregion.
Rioja kombinerer alt det, som har gjort spansk vin verdensberømt: høj kvalitet, lang tradition og stor alsidighed. Vinene er elegante, gastronomiske og udvikler sig smukt med alderen, samtidig med at mange af dem kan nydes allerede i deres ungdom.
Uanset om du er ny i vinens verden eller erfaren samler, er Rioja et oplagt valg. Hos Otto Suenson finder du et bredt udvalg af Rioja-vine fra nogle af områdets bedste producenter – nøje udvalgt med fokus på kvalitet, karakter og den autentiske stil, som har gjort Rioja til en af verdens mest ikoniske vinregioner.
96/100
Point
DinVinGuide
Hvidvin
Viura
Grenache Blanc
Gomez Cruzado
Spanien, Rioja
96/100
Point
DinVinGuide
Rødvin
Bodegas Baigorri
Spanien, Rioja
96/100
Point
DinVinGuide
Rødvin
Tempranillo
Grenache
Bodegas Baigorri
Spanien, Rioja
Køb for 999,00 kr mere og få fri fragt