Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Smagsprofil
Smagsresumé
Frisk hverdags-hvidvin med citrus, æble og let, drikkevenlig karakter.
Mad der går godt sammen med denne vin
- Serveringstemperatur
- 8-10°C
- Lagringspotentiale
- 1-3 år
Bellevaux
2023 Chardonnay Colombard
SKU:
Beskrivelse
Chardonnay Colombard 2023 fra Bellevaux er en hvidvin fra Languedoc i Frankrig på Chardonnay og Colombard. En frisk og let hverdagsvin med ren frugt.
Citrus, æble, blomster og mineralitet giver en drikkevenlig profil. Den friske syre holder stilen let og levende.
Servér ved 8-10 °C til fisk, kylling, tapas, pasta eller ost. Lagringspotentiale: 1-3 år.
Vine med samme smagsprofil
Mere fra Bellevaux
Bag navnet Bellevaux gemmer der sig det store vinkooperativ Les Vignerons du Narbonnais, nogle gange også kaldet Néotera, som ligger omkring 12 kilometer fra Narbonne i det sydvestlige Frankrig i regionen Languedoc-Roussillon.