Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
- Ananas
- Fersken
- Mineralitet
- Citrus
- Blomster
Smagsprofil
Smagsresumé
Engel Reserve 2023 med tropisk frugt og alsatisk finesse til fisk.
Mad der går godt sammen med denne vin
-
Fisk
-
Skaldyr
-
Kylling
-
Vegetar
-
Asiatisk
-
Tapas
- Serveringstemperatur
- 10-12°C
- Lagringspotentiale
- 3-5 år
Mere fra Fernand Engel
”Femininitet, finesse, friskhed, elegance, balance og økologi”.
Sådan lyder det, når Fernard Engel selv skal sætte nogle ord på, hvad der kendetegner vinene fra vinhuset, som ligger placeret i idylliske omgivelser i landsbyen Rorschwihr i den klassiske og traditionsrige vinregion Alsace.
Mousserende
Pinot Blanc
Pinot Noir
Chardonnay
Øko
Crémant d'Alsace
Fernand Engel
Frankrig, Alsace
Rødvin
Pinot Noir
Øko
2025 Pinot Noir Tradition
Fernand Engel
Frankrig, Alsace
Hvidvin
Gewürztraminer
Bio
2024 Gewurztraminer Reserve
Fernand Engel
Frankrig, Loire