2021 Pastorei Chardonnay

Name: Pastorei Chardonnay
Brand: Weingut in den Zehn Morgen
SKU: 617121
Price: 255.00 DKK
Availability: InStock

~~300,00 kr~~ 255,00 kr

15% Rabat

Smagsnoter Smagsprofil Madparring

Land: Tyskland
Region: Nahe
Type: Hvidvin
Indhold: 75.0 cl
Alkohol: 12.5%
Druer: Chardonnay

Fri fragt over 999 kr – ellers fra 39 kr
1–3 hverdage
Trustpilot

På lager

SKU: 617121

Beskrivelse

Frisk og saftig Chardonnay fra en fantastisk vinmark. Zehn Morgen har udvalgt Pastorei-parcellen til deres Chardonnay, fordi marken har et højt indhold…

Frisk og saftig Chardonnay fra en fantastisk vinmark.

Zehn Morgen har udvalgt Pastorei-parcellen til deres Chardonnay, fordi marken har et højt indhold af både kalk og ler. Jordtyper, som man ved Chardonnay-druen udvikler sig særligt godt i.

Vinen har en fantastisk saftighed, hvor frugtprofilen fremstår ren og klar, og gennemstrømmes af en helt fantastisk syre. Vi fornemmer citron, stenfrugt, pærer, æbler og et strejf af mandler. Det er pakket ind i en forsigtig fadlagring, som filer til i kanterne, og giver vinen en charmerende, blød tekstur. Det er nærmest så frugten smelter på tungen. Kalken i jorden melder sin tilstedeværelse, ved en umiskendelig knitrende og mineralsk fornemmelse. Det er Chardonnay som med sin strågule farve stråler omkamp med solen, og som efterlader samme varme følelse indeni.

Vinen er spontangæret og har lagret 10 måneder på store, brugte tonneau egetræsfade.

Levering & retur

Fragt Fragt fra 39 kr. Fri fragt over 999 kr i Danmark.
Afsendelse Levering typisk 1–3 hverdage, når varen er på lager.
Afhentning Gratis afhentning i butik eller på lager.
Retur 14 dages fortrydelsesret. Vin skal returneres i ubrudt emballage. Kunden betaler returfragten. Returnering til Gladsaxevej 356, 2860 Søborg — ikke i fysisk butik.

Hvad smager denne vin af?

Smagsnoter

Smagsprofil

Smagsresumé

Saftig Nahe-Chardonnay fra Pastorei med kalk, stenfrugt og blød fadtextur.

Let Kraftig

Tør Sød

Lav syre Høj syre

Blød Tanninrig

Mad der går godt sammen med denne vin

Serveringstemperatur: 10-12°C
Lagringspotentiale: 3-5 år

2021 Pastorei Chardonnay

255,00 kr

2021 Pastorei Chardonnay

255,00 kr ~~300,00 kr~~

Vine med samme smagsprofil

Mere fra Weingut in den Zehn Morgen

Weingut in den Zehn Morgen er et ambitiøst og fremadstormende vinhus beliggende i naturskønne omgivelser i Bad Kreuznach i vinregionen Nahe, der har specialiseret sig i klassiske og egnstypiske vine.

De er på en mission om at genetablere deres hjemstavn som ét af Tysklands fornemmeste vinområder. Og man må sige, at de ikke er bange for at lægge handling bag ordene. For kvaliteten i vinene er helt forrygende, og i Tyskland er man pludseligt begyndt at tale i krogene om dette nye og interessante vinhus.

Læs mere og se alle vinene fra Weingut in den Zehn Morgen