2023 Founders GSM Blend

GSM referer til de tre druesorter Grenache, Syrah og Mourvedre, som er den berømte trio, der står bag alle de verdensberømte vine fra Sydrhône: Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras og listen fortsætter. Men nu kan du også smage den i en amerikansk fortolkning!

De tre druesorter har vist sig også at have stort potentiale i det californiske terroir, og den succesfulde trios akronym har fundet vej til flere amerikanske vinetiketter – også hos Hahn Family Wines. Deres marker ligger højt i det californiske landskab, i Monterey County, og derfor oplever de kølige temperaturer, hvilket baner vejen for at drue-trekløveren fra Rhônedalen har optimale forhold. Og vinene de kan producere fra dem, de efterlader ingen tvivl om, at GSM-blendet ikke længere er en opskrift der er forbeholdt de franske vinmarker. Smag selv, så vil du forstå, hvad vi mener.

Hahn Family Wines lykkedes mesterligt med at forbinde den saftige, modne frugt fra Grenache, med det krydrede peberindslag og mørke frugt fra Syrah, som får et lille drys Mourvedre til at give struktur og kant. Det er skøn madvin, du vil kunne parre med en bred pallet af retter. Vi foreslår at det enten er til lam eller gris.

Vinen bør nydes ved 14 grader.