Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsprofil
Smagsresumé
Alkoholfri mousserende Sauvignon Blanc med citrus, urter og friske bobler.
- Serveringstemperatur
- 6-8°C
- Lagringspotentiale
- Drik nu
Raisin
Alcohol Free Sauvignon Blanc Sparkling
SKU:
Beskrivelse
Sauvignon Blanc er en fantastisk drue at lave alkoholfri vin på, fordi den med sin eventyrlige og aromatiske smagsprofil, leverer så meget smag til vinen, at selv når man trækker alkoholen ud, er der masser af personlighed tilbage i vinen. For at gøre vinen mousserende tilsætter man afslutningsvis kulsyre, da man ikke kan moussere den på traditionel vis igennem gæring, uden at det efterlader alkohol.
Glæd dig til en sprudlende Sauvignon Blanc oplevelse som strutter af frugt og energi, og som leverer en vinøs oplevelse, der i den grad overgår et kedeligt glas lemonade eller en sodavand, når man gerne vil undgå alkoholen.
Server det iskoldt, gerne direkte fra køleskabet, og som aperitif eller som ledsager til skaldyr.
Mere fra Raisin
Båret frem af succesen fra deres alkholfrie Sauvignon Blanc, har folkene fra J. de Villebois har kastet sig ud i et dedikeret, alkoholfrit eventyr. Med Raisin vil de tage tingene til helt nye højder, og laver både rød, hvid, rosé og mousserende. Da vi selv smagte prøverne på det, var vi blæst bagover niveauet, typiciteten og dybden. Tiden hvor alkoholfri vin var kedeligt, er hermed erklæret ovre!
Raisin
Alcohol Free Rosé Sparkling
Alkoholfri mousserende rosé med bær, citrus og fine bobler — festlig og let.
Raisin
Alcohol Free Chenin Blanc
Alkoholfri Chenin Blanc med æble, citrus og frisk syre — let og forfriskende.
Raisin
Alcohol Free Rosé Sparkling
Alkoholfri mousserende rosé med bær, citrus og fine bobler — festlig og let.
Raisin
Alcohol Free Chenin Blanc
Alkoholfri Chenin Blanc med æble, citrus og frisk syre — let og forfriskende.
Mere fra Alle produkter
Læs mere
Kakheti Wine Company
2023 Bedoba Saperavi
Georgisk Saperavi med mørk frugt, krydderier og kraftige tanniner.
Olivier Leflaive
2022 Bourgogne Blanc Les Sétilles
Klassisk Les Sétilles med æble, smør og fin burgundisk struktur.
James Suckling
92
Wine Enthusiast
91
+1
Kakheti Wine Company
2023 Bedoba Saperavi
Georgisk Saperavi med mørk frugt, krydderier og kraftige tanniner.
Olivier Leflaive
2022 Bourgogne Blanc Les Sétilles
Klassisk Les Sétilles med æble, smør og fin burgundisk struktur.
James Suckling
92
Wine Enthusiast
91
+1
Din indkøbskurv
Din indkøbskurv er tom
Tilbage til butikken