Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Quinta Santa Eufemia
2009 White Colheita 2009
SKU:
Beskrivelse
En helt unik portvin, hvor de hvide druesorter har fået lov at danne rammen for denne årgangs-cuvée. Der produceres uhyre få flasker, på trods af at kvaliteten er helt unik.
Portvinen fremstår med en stor bredde og kompleksitet i smagen, hvor frisk, lys frugt kombineres fint med noter fra fadlagringen. Her er ristede mandler, læder og lys chokolade. Smagen er flot afstemt med en frisk frugtsyre, der balancerer sødmen helt perfekt. En vin, der går flot sammen med moden ost eller desserter med chokolade og nødder.
Vine med samme smagsprofil
Mere fra Quinta Santa Eufemia
Quinta Santa Eufemia er en unik vingård beliggende i verdens ældste certificerede vinregion Douro, nærmere bestemt byen Parado do Bispo hvor man gennem generationer har specialiseret sig i klassiske portvine samt egnstypiske vine.
Din indkøbskurv
Din indkøbskurv er tom