Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Smagsprofil
Smagsresumé
Traminer 2017 med abrikos, honning og orange Pallavicini-kremstal.
Mad der går godt sammen med denne vin
- Serveringstemperatur
- 10-12°C
- Lagringspotentiale
- 5-10 år
Principe Pallavicini
2017 Traminer Maischegärung-Beerenspiel
SKU:
Beskrivelse
Traminer Maischegärung-Beerenspiel 2017 fra Principe Pallavicini er en orangevin fra Kremstal i Østrig. Den er præget af vinens modne årgang og et aromatisk, krydret udtryk.
Abrikos, honning, blomster og krydderier går igen i duft og smag. Den høje friskhed og den lette tanninstruktur skaber en kompleks vin med både fylde og spændstighed.
Servér ved 10-12 °C til asiatisk og krydret mad, vegetariske retter, tapas eller ost. Lagringspotentiale: 5-10 år.
Vine med samme smagsprofil
Mere fra Kremstal
Læs mereDin indkøbskurv
Din indkøbskurv er tom