Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Krásná Hora
2023 Ruby
SKU:
Beskrivelse
En frisk og letdrikkelig rødvin fra Krásná hora i det sydlige Tjekkiet, skabt som en harmonisk blanding af Zweigelt, Saint Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon og Pinot Noir. Druerne kommer fra nøje udvalgte parceller i Starý Poddvorov, Ratíškovice og Nácestky, og vinen fremstilles ufiltreret og uden klaring, med minimal tilsætning af svovl, hvilket bevarer dens naturlige friskhed og frugtige karakter.
I glasset fremstår vinen klar rubinrød med lysende refleksioner. Duften er indbydende med aromaer af røde bær og lette krydrede noter. Smagen er saftig og frisk, med bløde tanniner og en let, frugtpræget struktur, der gør den umiddelbart tilgængelig og nem at nyde.
Ruby er en alsidig og uformel vin; helt perfekt til hverdagens måltider, lettere kødretter, charcuteri, grillet grønt eller milde oste hvor vinens friske frugt og lethed kan supplere retten uden at dominere.
Vine med samme smagsprofil
Mere fra Krásná Hora
Krasna Hora er et tjekkisk vinhus, hvor familie, historie og natur går hånd i hånd. Fra bedstefars gamle vinmarker i Ratíškovice til sydvendte skråninger med klassiske sorter som Pinot Noir, Chardonnay og Sauvignon Blanc skaber familien vine med saftighed, friskhed og personlighed. Med respekt for terroir, bæredygtig dyrkning og kreativ vinfremstilling indfanger hver flaske essensen af Tjekkiets vintradition, samtidig med at den udstråler modernitet, energi og charme. Krasna Hora inviterer til at opleve vinene, historien og passionen bag et af Tjekkiets mest spændende vinhuse.
Din indkøbskurv
Din indkøbskurv er tom
Tilbage til butikken