Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsprofil
Smagsresumé
Brombær, solbær og tørret kirsebær med viol, tobak, kaffe og mineralsk friskhed.
- Serveringstemperatur
- 16 °C
Anmeldelser
Wine Enthusiast
93
Pago de los Capellanes
2022 Ribera del Duero Reserva
SKU:
Beskrivelse
Pago de los Capellanes Reserva 2022 er en koncentreret Tempranillo fra Ribera del Duero med brombær, solbær og tørrede kirsebær. Viol, tobak og kaffe giver dybde til den modne frugt. Smagen har fin syre og et mineralsk præg, som skaber balance og en lang afslutning. Server omkring 16 °C til lam, stegt gris eller grillet oksekød.
Vine med samme smagsprofil
Mere fra Pago de los Capellanes
Pago de los Capellanes er et ungt vinhus beliggende i Ribera del Duero, der har etableret sig som et af det anerkendte spanske vinområdes mest spændende producenter.
Din indkøbskurv
Din indkøbskurv er tom