Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Hvad smager denne vin af?
Smagsnoter
Smagsprofil
Smagsresumé
Fokuseret Chardonnay med grapefrugt, hasselnød, brioche og livlig syre.
Anmeldelser
Wine Advocate
93
James Suckling
96
Decanter
92
Falstaff
91
Vinous
94
Elena Walch
2022 Chardonnay Riserva Castel Ringberg
SKU:
Beskrivelse
Chardonnay Riserva Vigna Castel Ringberg 2022 fra Elena Walch kommer fra Alto Adige og viser en fokuseret, frisk side af fadlagret Chardonnay. Ristede nuancer og grapefrugt møder en tæt struktur og en levende afslutning. Falstaff beskriver også hasselnød og brioche i duften. Vinen har både kompleksitet og en tydelig syre, som holder dens fylde på plads.
Vine med samme smagsprofil
Din indkøbskurv
Din indkøbskurv er tom
Tilbage til butikken